Рецепти за 26-09-2023

Лакомник
»
Кус-кус супа с домати
Кус-кус супа с домати
В маслото се запържва брашното и запръжката се разрежда с 4 ч. ч. вода. Щом заври, се прибавят обелените и настъргани домати. Когато заврат доматите, се...
Панирани пилешки пържоли с пармезан
Панирани пилешки пържоли с пармезан
В широка купа смесете зехтина и стрития чесън. В друга купа комбинирайте сухите съставки. Потопете пържолите най-напред в зехтина, а след това го оваляйте...
Пилешки ролета с топено сирене
Пилешки ролета с топено сирене
Изчистеният и нарязан спанак се задушава в малко подсолена вода. Отцежда се и се смесва с нарязаното на ситно топено сирене. Във всяко парче от пилешките...
Арменски сладкиш
Арменски сладкиш
Маята и захарта се разтварят в 50 мл топла вода. Маслото се разтопява. Три яйца се разбиват с киселото мляко. Добавя се маята и се разбърква. Налива се...
Кокосово реване
Кокосово реване
Маслото (трябва да е със стайна температура) се разбива със захарта до побеляване. Добавят се жълтъците и отново се разбива. Отделно белтъците се разбиват на...
Италианска торта
Италианска торта
Жълтъците, бадемовата есенция, захарта, смлените бадеми и портокаловата кора се разбъркват с изварата, докато ги поеме добре. Белтъците и нишестето се...
Огретен със суджук
Огретен със суджук
Загрява се фурната на 200 градуса. Намаслява се тава за печене. Разбиват се яйцата с млякото, мащерката, солта и пипера. В тавата се нареждат пласт картофи....
Печени кюфтета с бекон и моцарела
Печени кюфтета с бекон и моцарела
Каймата се смесва с яйцето, ригана, настъргания лук, магданоза, накиснатия във вода и отцеден хляб, настърганата лимонова кора, черен пипер и сол на вкус....
Ризото с аспержи
Ризото с аспержи
Аспержите се счупват на две. Горната им част, която е по-мека, се бланшира за 2 минути в гореща вода. Изважда се с решетъчна лъжица и се ставя настрани....
Задушени картофи с праз и кашкавал
Задушени картофи с праз и кашкавал
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавя се нарязаният праз, заливат се с 1-2 ч.ч. вода и се варят. Щом омекнат, се слагат олиото и магданозът....
Чеснови бутчета на тиган
Чеснови бутчета на тиган
Загрейте зехтина и добавете пилешките бутчета. Запържват се от всички страни до златист цвят.Тиганът се похлупва, а пилешките бутчета се готвят 20-25...
Пиле със зеле на Никол Станкулова
Пиле със зеле на Никол Станкулова
Кулинарните умения на синоптичката от Нова телевизия Никол Станкулова я превръщат в мечтаната жена за всеки мъж. За да поддържа перфектната си фигура...
Определяме перфектната храна по цвета й
Определяме перфектната храна по цвета й
Храната не е само витамини и вещества, които да подобряват организма ни. Много от психолозите са убедени, че тя може да ни докара различни емоции и то само...
Топ 5 на рецептите за бисквити от цял свят
Топ 5 на рецептите за бисквити от цял свят
Предлагаме ви едни от най-вкусните рецепти за бисквитки и сладки. В нашата класация са включени и едни от най-лесните предложения за приготвяне.   Араб
Свинско с лук и ябълки
Свинско с лук и ябълки
Пържолите се подреждат в тава. Между тях се слагат нарязаният лук и ябълки. Карамфилът се поставя между ябълките. Посолява се добре със солта, пипера и...
Бобена салата
Бобена салата
Всички зеленчуци се почистват. Морковите се нарязват на колелца, краставичките на кубчета, печените чушки на ивици. Във врящата марина се попарват...
Пилешки хапки с ананас
Пилешки хапки с ананас
Оставяме тестото да се размрази на стайна температура. Разточваме го на 2 тънки кори и с помощта на нож за пица го нарязваме на дълги тънки лентички....
Телешко със сос от синьо сирене
Телешко със сос от синьо сирене
Загрейте тигана и запържете месото по няколко минути от всяка страна. Свалете от огъня и излейте мазнината от тигана. Намалете котлона. Сложете гъбите и...
Свинско с ориз и броколи
Свинско с ориз и броколи
Свинската плешка се нарязва на хапки и се запържва с мазнина за около 15 минути. През това време броколите се измиват и накъсват на розички. Щом месото се...
Крем супа от нахут
Крем супа от нахут
Нахутът се накисва в студена вода за 12 часа. Измива се, налива се нова вода и се сварява . В загрятото олио се задушават едро нарязания праз, рендосания на...
Лесен пай с лешници
Лесен пай с лешници
Първо разтопете маслото, а в друг съд объркайте сухите съставки. Формата, в която ще печете пая, намажете с масло и поръсете с малко брашно. Налейте...
Царевичен кекс
Царевичен кекс
Смесете царевичното и пшениченото брашно, захарта, бакпулвера и солта в купа. Изсипете олиото, разтопеното масло, меда, яйцата и млякото. Разбъркайте съвсем...
Риба в кашкавалена панировка
Риба в кашкавалена панировка
Нарежете на едро рибата и я мариновайте с лимоновия сок, черен пипер, 4 с.л. зехтин и оставете за 20 минути. Смесете брашното, галетата и настъргания...
Торта с пурички
Торта с пурички
От изброените продукти се приготвя пандишпанов блат и се изпича в умерена фурна. Добре е блатът да бъде изпечен 1 ден преди тортата да бъде направена. След...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц