Зелеви сарми с кълцано месо
Задушете лука в загрята мазнина докато омекне, червения пипер, доматеното пюре, сол и вода. Прибавете месото и разбъркайте за 5 минути и отстранете от огъня....
Ароматни кюфтета с босилек
Размесете с ръце каймата до еднородна смес, прибавете ситно нарязания лук, босилек и подправете със сол и черен пипер. Размесете добре и оставете в хладилник...
Щрудел с грис и ябълки
В дълбок съд се слагат брашното, гриста, 1 ч.ч. захар, бакпулвер, ванилия и се разбърква добре. Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде, прибавя се...
Кюфтенца с канела на фурна
Добавете лука, чесъна, магданоза, подправките и яйцето и омесете добре. Смелете на ситно пюре с пасатора. Добавете към сместа измития ориз и оставете...
Месни рулца в доматен сос
Накиснете хляба в млякото. Почистете лука, едната глава рендосайте, втората нарежете на малки кубчета. Почистете чесъна и го нарежете на дребно. Каймата...
Домашен хамбургер от свинско
Сложете каймата в голяма купа. Натрошете бульона върху каймата, прибавете лука и водата и объркайте добре, докато стане еднородна смес. След това разделете...
Шкембе паприкаш
Шкембето се сварява в подсолена вода и се нарязва. Запържва се лука, нарязан на филийки, прибавя се червен пипер и свареното шкембе, запържва се и се налива...
Кюфтета по датски
Смелете свинското месо на кайма. Почистете, измийте и нарежете лука на ситно или го пасирайте. Разбийте яйцето и добавете солта и пипера. Омесете каймата с...
Черен дроб върху препечени филийки
Дроба се нарязва на филийки с дебелина 1см. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се пържи в олиото. Нарязва се лука и се пържи в останалата мазнина....
Кюфтета на шиш
Натопете хляба без корите в млякото. Натрошете с пръсти омекналия хляб на трохи в млякото. Добавете месото и останалите продукти. Разбъркайте, а после месете...
Румънски наденички
Смесете всички продукти и месете упорито, като от време на време мокрите ръцете си, така че месото да остане влажно. Покрийте съда и оставете в хладилник за...
Пържени кюфтета от свинско месо
Смелете месото на кайма. Накиснете средата на хляба в млякото да омекне. Добавете каймата, лука, яйцето, сол и пипер и смесете добре. Ако сместа не е...
Свинско с кисело зеле
Нарежете месото на едро и го запържете леко в загрята мазнина. Извадете свинското и в същата мазнина запържете ситно нарязания лук с червен пипер, черен...
Славянски гювеч
Нарежете месото на кубчета и го запържете в загрята мазнина. Извадете готовото месо и в същата мазнина запържете едро нарязания лук, 2 червени домата...
Пай със свинско
Смесете брашното с 1 ч.л. сол и направете в средата кладенче. Загрейте зехтина и прибавете към брашното. Замесете тестото внимателно и го оставете на страни,...
Свинско с пилешко и сушени плодове
Пасирайте пилешкото месо заедно със сушените плодове и орехите, така че да получите кайма. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.
Разрежете месото...
Свинско руло с макарони
Сварете макароните в подсолена вода и олио по указанията на опаковката. Изцедете водата и ги оставете. Смесете добре каймата със ситно нарязания лук и...
Свинско печено с парченца домати
Нарежете месото на кубчета и го смесете с майонезата и кетчупа, подправете със сол и черен пипер. Оставете за 1 нощ в хладилник. Сварете почистените картофи...
Спагети със свинско и домати
Нарежете месото на кубчета, лука на ситно и ги запържете в предварително загрятото олио. Подправете със сол, черен пипер и подправки по избор. Прибавете...
Свинско руло с гъбена плънка
Нарежете гъбите на големи парчета. Лукът нарежете на колелца, моркова на тънки сламки, а чесъна на ситно. Магданоза нарежете на ситно. Запържете лука и...
Свинско с праз лук по китайски
Сложете в купа настъргания джинджифил, прибавете пасирания чесън, ситно нарязаната чушка, соевия сос и разбъркайте. Нарежете месото на кубчета, прибавете го...
Свинско с ананас и китайско зеле
Смесете в купа джинджифила, меда, соевия сос, сока от лайм с кората, маслото, анасона и разбъркайте добре. Залейте месото с получената смес, така че да бъде...
Свинско с пълнени ябълки по руски
Направете средно дълбоки разрези в месото и намажете със зехтин. Смесете солта, семената от магданоз и сухата мащерка и ги сложете в разрезите. Запечете...
Свински гювеч
Нарежете месото на едри кубчета, а лука - на едри парчета. Загрейте олиото на средно силен огън и добавете лука да се запържи до златисто. Добавете месото,...
Свински пържоли в ракия
Загрейте фурната на 180 градуса.
Подправете месото с черен пипер и сол и го запържете от двете страни в загрята мазнина за 4 минути. Нарежете лука на...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
