Свинско с пилешко и сушени плодове

Свинско с пилешко и сушени плодове Лакомник
Свинско с пилешко и сушени плодове
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 кг свинско месо

2 пилешки пържоли

50 г сушени кайсии

50 г сушени сини сливи

50 г орехи

1 стрък копър

1 стрък магданоз

сол на вкус

черен пипер на вкус

1,5 ч.ч. бира

10 скилидки чесън

Начин на приготвянe

Пасирайте пилешкото месо заедно със сушените плодове и орехите, така че да получите кайма. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.

Разрежете месото на 2 и го счукайте от двете страни. Подправете със сол и черен пипер. Върху месото сложете равен слой от каймата с плодовете и завийте на руло. Завържете добре и сложете във форма за печене. Залейте с бирата и оставете да се пече за 1 час, като покриете с фолио. 15 минути преди да е готово месото махнете фолиото и запечете.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц