Крем шоколад
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват леко със захарта, брашното, настъргания шоколад, ванилията и млякото. Вари се на умерен огън и сместа се...
Бадемови сладки
В направената ямичка в брашното се слагат пудрата захар и нарязаните на дребно бадеми, разтопеното масло, настърганата лимонова кора, яйцето, сметаната и...
Диетична печена пъстърва
Пригответе маринатата като смесите соевия сос, сока от лайми ликьора, прибавете настъргания джинджифил, ситно нарязания джинджифил. Почистете рибата,...
Паста с тиква
Настържете на едро тиквата или я нарежете на ситно. Загрейте зехтина и задушете тиквата докато омекне, за около 10 минути. Прибавете доматеното пюре,...
Сарми от шунка и пилешко месо
Пилешкото месо се обезкостява и се смила. Лукът се нарязва на ситно, задушава се в сгорещеното олио, прибавя се месото, а малко по-късно - лютеницата....
Панирани патладжани с кайма
Обелените и издълбани патладжани се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се хубаво и се пълнят с каймата. Тя се приготвя, като се омесва с 1 яйце, сол, черен...
Месна баница
Нарежете гъбите и ги смесете с нарязаните домати, ситно нарязания магданоз и разбъркайте добре. Прибавете към каймата ситно нарязания лук, подправете и...
Пирожки с моркови и кориандър
Загрейте олиото, прибавете подправките, нарязаните моркови, загрейте за минутка и добавете 2 с.л. вода. Оставете да се задушат и омекнат за 1-2 минути....
Перлите лекуват сърцето и стомаха
Перлите са онези нежни сферички, които мидите произвеждат само от една песъчинка. Морските или речни създания изпускат седеф и бавно обвиват частицата,...
Певицата Хилда Казасян: Прясната паста винаги ме изкушава
- Скоро открихте нов ресторант. Как събрахте смелост за такова начинание в момент на криза? - Заедно с моя приятел открихме през лятото ресторант в Созопол....
5 трика за добър метаболизъм
Има изпитани и истински трикове, с които може да ускорите метаболизма си, ако искате да направите нещо за себе си през пролетта или пък просто да си...
Чудните вкусове на Армения
Традиция, красота и богата история. По много от тези неща можете да намерите в Армения. Но не бива да пропускате и още нещо, което е част от местната култура...
Свежа шарена салата
Краставицата се обелва и се реже на кубчета. Половината домати се нарезват на по-едри, а другата на по-дребни парчета. Зелето се нарязва и се намачква леко...
Пълнени калмари със спагети
Отрязваме главите на измитите калмари и ги запазваме. Загряваме на среден огън половината олио в тиган и прибавяме главите и 1 скилидка чесън. Оставяме ги да...
Печено пиле с портокали
Измийте пилето. Посолете го отвътре и отвън със сол, червен пипер и мащерка. Нарежете единия портокал на парчета и натъпчете пилето с парченцата....
Френски чизйкейк
Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците. Смесете гриса с нишестето,...
Сутляш (Сютлач)
Оризът се измива и се накисва в топла вода 1 час. Отцежда се от водата и се залива с прясното мляко. Вари се 30 минути на слаб огън, като непрекъснато се...
Риба с лапад
Рибата се осолява, след което заедно със сланината, нарязана на парченца, и ситно нарязаните джоджен и магданоз се увиват в листата от лапад. Завързват се и...
Крем супа от тиквички с босилек
Сложете доматите в кипяща вода за 2 минути, след това ги почистете от кожата, а меката част я пасирайте.
Задушени гъби с броколи
Отделяме цветните главички на добре измитите броколи. Почистваме и измиваме гъбите и ги нарязваме на шайбички. Добавяме гъбите и пресования чесън. В загрят...
Закуска с киноа и овесени ядки
Смесете заедно сухите съставки. Добавете кленовия сироп и разбъркайте добре. Намажете тавичка за готвене с кокос
Кюфтета, възпети от Пушкин
Има едно ястие, покорило Европа още с появяването си през XIX век. И това са чудесните пържени кюфтенца, които днес наричаме пожарски. С други думи, те са...
Руло Стефани на Люси Дяковска
Чаровната Люси Дяковска е сред любимките на зрителите на "Като две капки вода".. Тя е много естествена както на сцената, така и в живота. Макар години наред...
Подправките заместват скъпите кремове за лице
Във всяка домашна кухня може да се намери набор от подправки. И то най-обикновени - лют пипер или пък карамфил. Оказва се, обаче, че те са сред евтините...
Гозби под покрива на света
Има места по света, които не губят чара си никога. Такива са планините. Без значение в коя държава се намирате, няма да останете разочаровани от приказните...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
