Задушени гъби с броколи
Вкусна идея за предястие или леко хапване
Приготвяне
45 мин
Порции
2
Необходими продукти Начин на приготвянe
Отделяме цветните главички на добре измитите броколи. Почистваме и измиваме гъбите и ги нарязваме на шайбички. Добавяме гъбите и пресования чесън. В загрят тиган, запържваме броколите и тогава прибавяме гъбите и чесъна. Прехвърляме задушените зеленчуци в съд за сервиране. Поливаме ги с дресинг от лимоновия сок, солта и черния пипер. Поръсваме с настъргано сирене и поднасяме.
Още по темата
Зехтинът се загрява и в него се слагат да се запържват нарязаните на четвъртинки гъби. Пържат се няколко минути, като се разбъркват. Добавят се пресованият чесън и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
