Канелени бисквити

Канелени бисквити Лакомник

Ароматно допълнение за сутрешното или следобедно кафе

Канелени бисквити
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г брашно

1/2 ч. л. сода

1/4 ч. л. сол

150 г масло

1 яйце

1 жълтък

1 ч. л. ванилова есенция

1 ч. л. настъргана кора от лимон или портокал

200 г захар

2 ч. л. канела 

2 с. л. пудра захар

Начин на приготвянe

 Брашното се пресява заедно със содата и солта. Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцето, жълтъкът и кората. Всичко се разбива добре до получаване на пухкава смес. Добавя се брашното. Тестото се разбърква добре и се оставя за 30 минути в хладилника. През това време се нагрява фурната до 190 С.

Смесват канелата и пудрата захар. С чаена лъжица се взима от тестото и се оформят бисквитки. Всяка бисквитка се овалва в канелената смес. Поставя се върху намазнена тава (или застлана с хартия за печене). Пекат се около 15-20 минути.

Още по темата
Още по темата
Ръжени английски бисквити
В голяма купа се смесват двата вида брашно, бакпулверът, захарта и солта. Сместа добре се разбърква. Добавя се маслото, нарязано на кубчета и с пръсти се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц