Кекс с фъстъци и стафиди

Икономичен десерт с изкусителен вкус за делник и празник


Приготвяне
60 мин
Порции

8

Начин на приготвянe
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се размекнатото масло, киселото мляко, брашното с бакпулвера. Разбърква се. Към половината от сместа се прибавят настърганите фъстъци и стафидите, изсипва се в кексова форма намазана с масло и поръсена леко с брашно. Другата половина от сместа се оцветява с какаото разбърква се и се изсипва върху светлата смес (може и да не разделяте смесите). Наръсва се със захар и фъстъци и се пече в умерена фурна до зачервяване.
Още по темата

Разбива се с миксер сместа и се дели на две. Първата се разбърква с орехите, а втората с какаото. Върху набрашнената форма сипваме по черпак от едната и другата смес...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп