Предястие със скариди
Скаридите се почистват. В тиган се нагрява зехтинът и се запържва пресованият чесън. Добавят се скаридите. Внимателно се разбъркват, дока
Тост със синьо сирене и ябълки
Препечете филийките. Нарежете ябълката на полумесеци. Върху всяка филийка намажете синьо сирене. Отгоре наредете парченца ябълка и залейте с малко мед.
Разядка с авокадо
Сварете яйцата. Нарежете яйцата и авокадото на кубчета. Нарежете на ситно стръка пресен лук, добавете заквасената сметана, горчицата и лимоновия сок....
Предястие от печени тиквички с пармезан
Нарежете тиквичките на тънки колелца. В отделна купа смесете пармезана и галетата. Оваляйте тиквичките в сместа и ги подредете в тава застлана с хартия за...
Рула от тиквички и патладжани
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчука. Каперсите нарежете на дребно. Доматите също...
Пълнени картофени шницели
Почистете картофите, нарежете ги и ги залейте д вряла вода. Оставете ги да врят на умерена температура докато се сварят напълно. Към края подправете със сол....
Пълнени домати на фурна
Измийте доматите, подсушете ги с кърпа и отрежете горната им част като капаче. Намачкайте чесъна, запържете го в олио, извадете го и го оставете настрана. В...
Палачинки, пълнени със салата
Смесете всички продукти за тестото освен брашното и разбийте добре. Прибавете брашното и отново разбийте докато не останат бучки. Загрейте олио и изпържете...
Чипс от тиквички
Настържете пармезана, нарежете чесъна, магданоза и разбъркайте с галетата. Подправете на вкус. Потопете т
Бъркани яйца с масло
Яйцата се разбиват добре, посоляват се и се пържат в разтопеното масло. След като се опържат от едната страна се разбъркват. Поръсват с червен...
Пилешки хапки с ананас
Оставяме тестото да се размрази на стайна температура. Разточваме го на 2 тънки кори и с помощта на нож за пица го нарязваме на дълги тънки лентички....
Задушени манатарки с вино
Олиото се загрява и се прибавят почистените, измити и нарязани гъби. Задушават се около 10 минути. Заливат се с бульона и виното, наръсват се с по 1 щипка...
Еклери със сирене
Пригответе еклерите като в тенджера кипнете маслото и водата, прибавете брашното при постоянно бъркане. Т
Традиционна английска закуска
Изсипваме фасула в тава, овкусяваме с червен и черен пипер и печем под грил, до сгъстяване на доматения сос, като от време на време го разбъркваме.
Кюфтета от яйца
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавят ситно смленият сухар, настърганият кашкавал, магданоз, сол и черен пипер. Сместа се разбърква добре. Със...
Царевични палачинки с риба
Яйцата се разбиват добре с царевичното брашно, млякото и солта. Сместа се разделя на 3 части и от тях се изпържват дебели палачинки в леко намаслен тиган....
Диетични бъркани яйца
В голяма купа, разбийте яйцата със млякото. Добавете ментата, праза, магданоза, ригана, солта и пипера и разбъркайте добре. В дълбок тиган излейте...
Хрупкави картофи с яйца
Почистете и измийте картофите, сварете ги в подсолена вода. Готовите картофи пасирайте на пюре. Картофите не трябва да бъдат студени, нито пък много горещи....
Картофени палачинка с тиквички
Разбийте яйцата заедно к лука в пасатор и ситно нарязаните картофи и тиквички. Пасирайте докато стане еднородна смес. Освен с пасатор може да рендосате...
Зеленчуци със сос Бешамел
Зеленият боб се измива много добре, след което шушулките се нарязват на две и се слага заварене в подсолена вода (1 ч.л. на 500 мл вода) . Добавя се...
Зеленчуков киш
Загрейте фурната до 220 градуса. Намазнете тавичка с олио.
Сложете тестото на кора като оставите краищата по стените. Набодете тестото на няколко места....
Балсамов сос за барбекю
Смесете всички съставки в малък тиган и бъркайте, докато сместа стане гладка. Оставете да къкри на средно силен огън докато сместа се редуцира на една трета...
Печени ароматни картофки и ябълки
Картофите и ябълките се измиват, почистват и се нарязват. Продуктите се подреждат в тава. В купа се слагат 3 с.л. зехтин, 1 с.л. лимонов сок и 1 с.л. мед....
Фалафел
Нахутът се накисва във вода за 12 часа. Ако има люспи се премахват.
Омесете нахутът и останалите подправки и изсипете в блендер. Кълцайте докато се получи...
Студени яйца с праз
Празът се нарязва на ситно и са задушава на слаб огън в зехтина докато омекне.
Яйцата се сваряват твърдо. Празът се разстила в плоска чиния и се подправя с...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
