Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Картофени палачинки с мус от круша
Картофени палачинки с мус от круша
Почистете крушите и разрежете всяка на 4 части, като отделите сърцевината. След това ги нарежете на филии и ги сложете в тенджера заедно с лимоновия сок,...
Предястие с тиква, синьо сирене и орехи
Предястие с тиква, синьо сирене и орехи
Тиквеното парче се измива и надребнява. Парчетата се белят. Слагат се в тенджера. Налива се вода, колкото да ги покрие. Съдът се похлупва и поставя на...
Карфиол с лешници в кашкавален сос
Карфиол с лешници в кашкавален сос
Сварете карфиола в подсолена вода за 3-5 минути, изцедете и го наредете в намаслена вода. Разтопете малко масло в тенджера, прибавете брашно и запържете за 2...
Торта от патладжани
Торта от патладжани
Почистете и накиснете патладжаните в солена вода. за 10 минути. Загрейте зехтина и ги запържете зо златисто. В чиния наредете пласт патладжани, картофи,...
Картофени палачинки с магданоз
Картофени палачинки с магданоз
Сварете картофите до готовност. Нарежете лука и магданоза на ситно и ги запържете в масло за около 8 минути. Почистете картофите и ги намачкайте на ситно....
Картофена запеканка с тиквички
Картофена запеканка с тиквички
Нарежете почистените картофи на тънки филии, тиквичките на кръгчета. Сложете нарязаните зеленчуци в намаслена тава, подправете на вкус, отгоре сложете козе...
Салата с ябълки и целина
Салата с ябълки и целина
Листата зелена салата се измиват много добре. Вземат се 4 стъклени купички на столче . На дъното им се поставят листата зелена салата. Ябълките и корените...
Пилешка салата с авокадо и гъби
Пилешка салата с авокадо и гъби
Сварете пилето до готовност в подсолена вода. Охладете и нарежете на кубчета. През това време разтопете маслото, прибавете ситно нарязаните гъби, запържете...
Картофени кюфтета с кашкавал и спанак
Картофени кюфтета с кашкавал и спанак
Смесете картофеното пюре, настъргания кашкавал, сол, черен пипер, спанака и разбъркайте добре. Направете в получената смес дупка в средата, в нея сложете...
Яйца по италиански
Яйца по италиански
Нарежете на ситно босилека, доматите и прошуто. Отделете белтъците от жълтъците, като се старайте жълтъците да останат цели. Разбийте белтъците на твърда...
Босилкова паста
Босилкова паста
Смелете ядките. Добавете ги в кухненския робот или блендер с накъсаните листа босилек, мента и салвия. Добавете скълцания ситно лук, нарязаните маслини и...
Бананови палачинки с бекон
Бананови палачинки с бекон
Смесете всички необходими продукти за палачинките много добре.Намажете с масло тиган за пържене и изпържете палачинките на силен огън до до златисто от...
Предястие микс от сирена
Предястие микс от сирена
Сирената и кашкавалът се настъргват и се смесват със ситно нарязаните маслини, лука и соса. От тази смес се оформят правоъгълници, които се увиват в...
Печени моркови със сирене
Печени моркови със сирене
Измийте и обелете морковите. Нарежете ги на кръгчета. Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете морковите в тавичка върху хартия за печене и ги поръсете със...
Патладжанени рулца с извара
Патладжанени рулца с извара
Нарежете патладжана на дължина на филийки с дебелина 1 сантиметър. Посолете ги леко и ги оставете да се отцедят на наклонена дъска за рязане - така се отнема...
Оризови кюфтета с моцарела
Оризови кюфтета с моцарела
Сварете ориза. В купа смесете сварения ориз, настъргания пермезан, подправките и едно яйце. Разбъркайте добре с ръце, за да се омеси добре. Ако...
Хумус с патладжан
Хумус с патладжан
Патладжаните се разрязват на половинки, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят. Измиват се и се поставят в тавичка да се запекат на силна фурна,...
Пастет от кестени с червено вино
Пастет от кестени с червено вино
Половината от сварените предварително кестени да се режат на ситно. Останалата част от тях се смила с пасатор. Ако не разполагате с такъв, можете да ги...
Запечено сирене с орехи и мед
Запечено сирене с орехи и мед
Сложете плочката сирене във фолио. Смесете наситнените орехи с меса, зехтина, ригана, черен пипер и разбъ
Кюфтета от зелен фасул
Кюфтета от зелен фасул
Нарежете на едро зеления фасул и пасирайте. Прибавете яйцата, праз лука, подправете на вкус и разбъркайте
Ориз с пържени яйца
Ориз с пържени яйца
Загрейте двата вида олио и добавете месото и 1 ч.л. соев сос и гответе 4-5 минути. Добавете и чесъна и лука. Гответе още 5 минути. Сложете и ориза, останалия...
Картофи с топено сирене
Картофи с топено сирене
Почистете и нарежете картофите на кръгчета. Изсипете ги в голяма купа и ги разбъркайте с подправките и олиото. Разтопете топеното сирене го смесете със...
Панирана моцарела
Панирана моцарела
В купа смесете разбитите яйца с водата. Отделно смесете галетата с чесъна и солта. В трета купа брашното с царевичното нишесте. Загрейте дълбока тенджера с...
Пълнен патладжан с риба тон
Пълнен патладжан с риба тон
Патладжана се разрязва по дължина на две и вътрешността се издълбава. Върху издълбаните патладжани се сипва зехтин и се пекат 20 минути в предварително...
Сандвич с пилешко и стафиди
Сандвич с пилешко и стафиди
В блендер се поставят пилешкото месо, майонезата, киселото мляко и стафидите. Магданозът се наситнява и се прибавя към пилешката смес. Подправя се...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.