Пъстърва с домати и босилек
Овкусете добре рибеното филе с подправките. Подредете го върху хартия за печене. Върху рибата подредете парчетата домати. Поръсете с босилека и лука, които...
Испански чурос
Водата за тестото се кипва заедно със солта и маслото. Брашното се изсипва наведнъж във водата и се разбърква на слаб огън с дървена лъжица, докато тестото...
Суфле от кашкавал на Джино Бианкалана
Джино се превърна в една от основните сензации в последния сезон на "Вип брадър". Бившият годеник на Джена години наред живее в САЩ. Затова и до голяма...
Персийската трева, която завляда света
Спанакът всяка година е сред първите пресни зеленолистни зеленчуци, които се появяват на пазарите. А както знаем е и сред най-полезните. Човечеството е...
Здравословно американско меню
Новият държавен глава на САЩ ще определя международната политика, но безспорно ще трябва да се справи и с един вътрешен проблем на страната - затлъстяването....
Салата със спанак, домати и моцарела
Почистете и измийте спанака и го оставете да се отцеди. Нарежете доматите, моцарелата и лука. Смесете оцета, зехтина, солта, черния пипер и захарта. Добавете...
Ягодова торта с кокосов крем
Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят един по един жълтъци и брашно с бакпулвера като се редуват. Накрая се...
Печени понички с масло
В 100 мл затоплено мляко сложете маята със 1 с.л. захар и разбъркайте. Изчакайте се да се надигне. В пресятото брашно се прави кладенче, в което се слага...
Пикантни свински пържоли с моцарела
Овкусете месото от двете страни със сол и черен пипер. Разтопете маслото и добавете нарязаните чушлета. След това запържете пържолките за около 4-5 минути от...
Шишчета с пиле и тиквички
Пилешкото се реже на големи парчета. Смесва се с кората и сока от 2 лайма, накълцаните розмарин и мащерка, счукан пипер меланж, горчица, сол на вкус и...
Винени телешки пържоли
Пържолите се начукват и осоляват. Сланината се нарязва на малки късчета, които се слагат в тенджера, отгоре се подреждат пържолите и нарязаният лук на...
Кюфтета от тиквички на фурна
Тиквичките се обелват, настъргват се и се оставят, за да им се отцеди водата. След това се прибавят счукания чесън, яйцата, бакпулвера, галетата, натрошеното...
Фритата с коприва, картофи и кашкавал
Картофите се обелват измиват и настъргват на едро. Зеленият лук се почиства от перата, измива и нарязва на колелца. Копривата се измива много добре на течаща...
Кекс със сирене и кашкавал
Маслото се разбива леко, прибавят се яйцето, солта, надробеното сирене, малко от брашното и сместа се разбърква добре. Добавят се киселото мляко, разбито със...
Бутерки с шоколад
Разстиламе тестото върху хартията, която сме сложили предварително в тавичка. Поставяме шоколада в средата, нарязваме краищата на тестото и ги поставяме...
Гръцка закуска
Поставете ръженото хлебче за основа. Обелете домата и нарежете на ситни кубчета. Заедно с отделения сос поръсете равномерно на хлебчето. Залейте със зехтина....
Пилешко филе с маслини на Преслава
Преслава, която в последнит е години буквално се стопи и стана неузнаваема, дълго време будеше въпросът как точно е постигнала този ефект. Тръгнаха слухове,...
Тайландска салата
Настържете морковите. Смесете захарта, водата и оцета в тенджера и оставете да заври. Разбъркайте, докато захарта се разтвори или за около 5 минути. Намалете...
Щрудел с ванилов крем
Смесват се жълтъците, захарта и брашното с малко студено мляко или вода до получаването на гъста гладка кашица. Тази микстура се добавя към топлото мляко на...
Рибни филета с моцарела
Филетата се подреждат в тава. Всяко едно се маже от двете страни със зехтин и горчица. Рибите се поръсват със сух тарос. Полива се 1/2ч.ч. вода и 2 с.л....
Запеканка с франзела
Нарежете кашкавала, доматите и краставицата на тънки парченца. Разрежете франзелите във формата на ветрило и между всеки разреж намажете с масло. В разрезите...
Виктория Петрова майстори китайски гозби
Любимата новинарка на зрителите на Би Ти Ви Виктория Петрова е пълна с изненади, които са по-пленителни дори от сините є очи. Екранната партньорка на Юксел...
Артишокът - дар от Зевс
Има много продукти в нашия хладилник, които са ни познати от хиляди години. Такъв е и днешният ни главен герой - човечеството го използва още от годините...
Докоснете се до свежия вкус на Калифорния
Решихме тази седмица да ви заведем на една кулинарна разходка из вкуснотиите на една от най-хубавите части на САЩ. Не си мислете, че специалитетите свършват...
Яхния от зелен фасул
Ситно нарязаният лук се задушава с олиото. Прибавят се обелените и нарязани домати и червеният пипер. Налива се 1 ч.ч. гореща вода. Слага се зеленият фасул,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
