Актьорът Ненчо Илчев знае и кулинарни фокуси
Актьорът Ненчо Илчев прави фокуси не само на сцената, но и в кухнята и знае куп трикове за приготвянето на по-вкусни яст
Спирулината е новата суперхрана
Диетолозите и лекарите скоро откриха нова суперхрана, която надвишава в пъти полезните витамини и минерали, които се съдържат в спанака или месото например...
Миди и чипс са запазената марка на Белгия
Белгийската кухня е смес от френската и холандската. Според някои обаче спазването на правилата при приготвянето се доближава повече до немския начин на...
Макаронено предястие с ролца от раци
Макароните се сваряват, отцеждат се и се оставят да изстинат. Ролцата от раци се нарязват на кубчета, сварените яйца и краставичките - на дребно. Смесват се...
Киш със спанак и сирене
Загрява се фурната до 200С градуса. Задушава се нарязания на кубчета лук с малко мазнина на средно-висока температура, докато стане полупрозрачен и мек....
Пиле с чушки
Пилето се нарязва на парчета и се запържва в маслото. Изважда се и в същата мазнина се задушават лукът и чушките. Посоляват се, поръсват се с черен пипер и...
Кекс с малини и бял шоколад
Разбийте яйцата със захарта добре. Добавете брашното и бакпулвера. Маслото се разтопява в микровълновата фурна и към него добаввя натрошения бял шоколад...
Маслен сладкиш с горски плодове
Разбийте с миксер мекото масло и захарта. Добавете яйцата и разбийте отново. В друга купа смесете сухите съставки - брашното, бакпулвера, ванилията и...
Бяла риба със спанак
Поставете филето от бяла риба в купа и залейте с част от прясното мляко. Оставете го да престои така около половин час. Нарежете спанака и го задушете в леко...
Крем супа от броколи с моцарела
В дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно. Добавят се накъсаните на розички...
Ризото със зеленчуци и бекон
Задушете размразените зеленчуци до омекване в малко вода, маслото и щипка сол. Прибавете ориза и долейте топла вода. Щом оризът се свари, добавете сметаната...
Елда със зеленчуци
Елдата се измива и се кипва в 500 мл вода, посолява се леко, намалява се огънят и се оставя да къкри 20 минути. Нарязват се зеленчуците на ситно и се...
Пухкави кифлички със сирене
В топлото мляко сложете маята и захарта. Оставете маята да се надигне - около 10 минути. В дълбок съд пресейте брашното, направете кладенче в...
Филийки с яйца и доматен сос
Фурната се загрява на 180С. Филийките се намазват с краве масло. Подреждат се в тавичка за печене и се слагат в загрятата фурна за 10 минути. След като...
Многолистна пита със сирене и сметана
От едното яйце се отделя жъктъкът. Останалите три яйца и белтък от четвъртото се разбиват заедно със заквасената сметана. Добавя се натрошеното сирене....
Сладки с канела на Албена Павлова
В сериала "Столичани в повече" героинята й Гълъбина е повече от перфектна домакиня.
"Чак ме хваща яд на нея, как я командва мъжа й. Една жена трябва да...
Побеждаваме псориазиса с правилно хранене
Псориазисът е заболяване, което трудно се лекува и често се превръща в ежедневие за болния. Лекарите са категорични, че той се влияе най-много от две неща...
Специалитети на Лазурния бряг
Започнаха мислите за сняг и празници, но ако искате още малко да останете в обятията на летните мечти, предлагаме ви най-добрите специалитети от областта на...
Салата с печени чушки
Изпечете чушките и ги нарежете в голяма чиния. Овкусете със зехтина, оцета, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Поднесете с натрошено козе сирене, босилек...
Печена сьомга с картофи, аспержи и домати
В огнеупорна тава се сипва 1 с. л. зехтин и се нареждат нарязаните картофи. Пекат се около 35 минути в предварително загрята на 180С фурна. Добавят...
Бързи рецепти с кайма за вечеря
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската кухня и продължава така е и в съвреме
Млечен крем с фъстъчено масло
Смесете киселото мляко с фъстъченото масло. Бъркайте енергично, докато се получи пухкав крем. Добавете ванилията и отново разбъркайте добре. Може да ползвате...
Бананов кекс без брашно
В голяма купа сложете смлените бадеми заедно с канелата, содата, бакпулвера, солта и разбъркайте добре. В кухненски робот комбинирайте месестата част от...
Патладжани по гръцки
Почистете патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Панирайте ги в брашното и ги запържете, като ги извадите върху салфетка. Нарежете на ситно лука, спанака,...
Пиле торта
Пилето се сварява добре и се обезкостява. Накъсва се на малки парченца. В подходяща тенджера (тефлонена) се слага маслото да се разтопи. Поставят се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
