Бананов кекс без брашно

Лакомник

Рецепти

Десерти

Бананов кекс без брашно

Ето как може да направите вкусен кекс без грам брашно

Приготвяне

60 мин

Порции

Автор

Лакомник

(0)

Необходими продукти

1 1/2 ч.ч. смлени бадеми
2 ч.л. канела
1/4 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
2-3 средно големи банана
2 броя узряло авокадо
1 с.л. кокосово масло
200 г орехи

1 шоколад
2 ч.л. ванилов екстракт
2-3 с.л. мед, може и повече
1 яйце

Начин на приготвянe

В голяма купа сложете смлените бадеми заедно с канелата, содата, бакпулвера, солта и разбъркайте добре. В кухненски робот комбинирайте месестата част от авокадото, заедно с банана, ванилията, яйцето, кокосовото масло и меда. Когато се получи хомогенна смес, може да я прибавите към сухите съставки и да разбъркате добре. Накрая сложете натрошения шоколад и ядките. Прехвърлете тестото във форма за печене с незалепващо покритие, коeто сте намазали с малко масло (може и кокосово). Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Още по темата

Меден кекс с джинджифил

Смесете в купа брашното, захарта, бахара, содата за хляб и индийското орехче. Смесете всичко и направете кладенче посредата. Добавете вътре яйцата и меда и разбъркайте...

Оризов кекс с шоколад

Маслен кекс с мак, ядки и шоколад

Кекс с шунка и кашкавал

Последно добавени