Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Салата със спанак и краставици
Салата със спанак и краставици
Нарежете краставицата и накъсайте спанака. Добавете и кориандъра. Смелете фъстъците в блендер и ги изсипете в купата със салатата. Настържете джинджифила....
Кекс с течен шоколад
Кекс с течен шоколад
Угасете содата в киселото мляко. Разбъркайте заедно брашното, какаото и захарта. Отделно разбийте киселото мляко с олиото и добавете при непрекъснато биене...
Кекс с пъпеш
Кекс с пъпеш
Разбийте мекото масло със захарта и добавяйте яйцата едно по едно, като не спирате да разбивате. Добавете на порции пресятото брашно с бакпулвера и...
Спанак с яйца
Спанак с яйца
В сгорещената мазнина запържваме ситно нарязаните лук и чесън, добавяме брашното и разбъркваме. Прибавяме млякото и малко вода и сваряваме зап
Имамбаялдъ по манастирски
Имамбаялдъ по манастирски
Измиваме патладжаните и белим кората. Режем ги на половини по дължина. Посоляваме ги и ги оставяме солта да извлече техния сок, който дразни бъбреците,...
Пиле с плодова марината
Пиле с плодова марината
Прасковите и крушите се измиват, белят и почистват. Режат се на дребно. Добавя се уискито, подправките и 2с.л. зехтин. Разбива се с пасатор. Взема се...
Салата Капрезе с праскови
Салата Капрезе с праскови
Нарежете на кръгчета сирене моцарелата, прасковите и доматите. Подредете в подходяща чиния заедно с листата босилек и овкусете.  
Пене с наденица
Пене с наденица
Загрейте зехтина в тиган и запържете лука. Доавете нарязаната наденица и лютата чушка. Задушете за още няколко минути, след което прибавете...
Свинско с гъби шийтаке
Свинско с гъби шийтаке
Загрейте маслото в тиган на средна температура. Овкусете свинското със сол и пипер и го запържете в маслото. Гответе го по около 15-20 минути от всяка...
Пиле с кайсии и сини сливи
Пиле с кайсии и сини сливи
Загрейте фурната до 200С. Наредете всички продукти в подходяща тава за печене, докато се смесят всички продукти добре. Печете за около 35-40 минути....
Маслен сладкиш със стафиди
Маслен сладкиш със стафиди
Загрейте фурната на 180С. Намаслете тава и покрийте с хартия за печене. Разбийте останалото масло с пудрата захар в купа с помощта на миксер до...
Пънчета от лазаня с пълнеж
Пънчета от лазаня с пълнеж
Ципите на доматите се обелват, след което доматите се настъргват в тиган и се сгъстяват леко до получаване на сос. Овкусява се със сол, захар и щипка...
Тиквички на фурна
Тиквички на фурна
Намазнете тава с олио и тиквичките, овкусете със сол, залейте с олиото и сложете да пекат.  Щом се запекат леко, залейте със смес от предварително...
Баница с грис
Баница с грис
Млякото се кипва със захарта и маслото. Прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем. Оставя се да изстине и в него се...
Закуска с малини
Закуска с малини
Кипнете млякото и добавете ядките. Оставете да изстине леко и добавете и меда. Разделете малините на две и половината добавете в сместа. Разбъркайте...
Зелева салата с бекон и ябълки
Зелева салата с бекон и ябълки
В съд слагаме сока от лимона и мустардата. Прибавяме майонезата и олиото. Тази саламура прибавяме към зелето и ябълките. Объркваме салатата и слагаме...
Палачинки със спанак и сметана
Палачинки със спанак и сметана
Спанакът се изчиства, измива се добре и се попарва във вряща подсолена вода. Оцежда се и се нарязва на едри ивици. Запържва се в горещо масло. След това се...
Свински медальони в бекон
Свински медальони в бекон
Гъбите се премиват се нарязват. Месото се реже на пържолки. От едната страна се мажат с топено сирене. Отгоре се редят гъбите. Овкусяват се с риган....
Торта със сушени плодове
Торта със сушени плодове
В голям съд слагаме 300 г брашно, царевичното брашно, бакпулвера и 5 с.л. олио. Разбъркваме, доливаме портокаловия сок и отново разбъркваме. Намазваме тава с...
Меден сладкиш с маскарпоне
Меден сладкиш с маскарпоне
Маслото се стопява и се разбива със яйцата, захарта, меда и содата. Прибавя се по малко пресятото брашно, докато се получи лепкаво тесто. Върху хартия...
Супа с пиле и авокадо
Супа с пиле и авокадо
В средно голяма тенджера се смесват пилешкия бульон, пилешкото филе, доматите, фасула и се разбъркват. Добавя се олиото. След това се загрява на средно...
Рибни кюфтета
Рибни кюфтета
Рибните филета се измиват. Режат се на дребно. Смилат се в блендер. Лукът се почиства и стърже на ренде. Слага се в купа. Към него се добавя белтъкът,...
Леща с пушени ребърца
Леща с пушени ребърца
Лещата се измива и се слага да се вари. Когато заври, се слагат ребрата и щом са готови, се изваждат и се обезкостяват. Месото се нарязва на парченца и се...
 Ароматна питка
Ароматна питка
Замесва се меко тесто от брашното, маята, яйцата, захарта, солта, киселото мляко, водата и 3-4 с.л. олио. След като се омеси се оставя да втаса и да удвои...
Кашкавалени кифлички
Кашкавалени кифлички
Маслото се смесва с крема сиренето. Добавя се и жълтъкът, а след него - настърганият на едро ренде кашкавал. Подправя се със сол, малко черен...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц