Балсамов сос за барбекю

Лакомник

Рецепти

Предястия

Балсамов сос за барбекю

Приготвяне

25 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1 ч.ч. балсамов оцет

3/4 ч.ч. кетчуп

1/3 ч.ч. кафява захар

1 скилидка чесън, настъргана

1 с.л. сос „Уорчестър”

1 с.л. дижонска горчица

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер

Начин на приготвянe

Смесете всички съставки в малък тиган и бъркайте, докато сместа стане гладка. Оставете да къкри на средно силен огън докато сместа се редуцира на една трета за около 15-20 минути.