Кулинарно пътешествие

Лакомник
»
Новини
»
Кулинарно пътешествие
Царството на ароматите се нарича Индия
Царството на ароматите се нарича Индия
Индия е страната, в която се готви с най-много подправки. Не се заблуждавайте обаче, че те винаги са люти. Всеки регион на страната слага различно количество...
Как се празнува Коледа по света
Как се празнува Коледа по света
Милиони хора по света посрещат Рождество Христово и въпреки че коледната елха и белобрадият старец, носещ чувал с подаръци, да са символи на Коледа в целия...
В Европа също обикаляли коледари
В Европа също обикаляли коледари
В Централна Европа, както и у нас, в рождественската нощ обикалят групи, наричащи се витлеемски момци (отглас от евангелската притча за влъхвите и овчарите,...
Манастирски вкуснотии за Рождество
Манастирски вкуснотии за Рождество
Един от най-прекрасните празници в християнския календар Рождество, се чества с особена почит от монасите. Освен традиционните гозби, които сме свикнали да...
Пригответе се за познати вкусове от Украйна
Пригответе се за познати вкусове от Украйна
Широките души на славяните в Украйна са гостоприемни и всеки от тях ще ви нагости с топла гозба. А вкусовете не са много по-различни от нашенските, така че...
Виенски вкуснотии преди Коледа
Виенски вкуснотии преди Коледа
Остават броени дни до Коледа. Европейските столици вече блестят с невероятните си украси. Затова решихме в този месец да ви разведем из приказните им улици,...
Празниците са време за сладки приказки
Празниците са време за сладки приказки
Дългите празници са идеален повод да се видим с роднини и приятели, за които не намираме време през годината. Но какво да сложите към кафето, когато...
Шницелът – ябълката на раздора между австрийци и германци
Шницелът – ябълката на раздора между австрийци и германци
Шницелът е едно от легендарните ястия в европейската кулинария, зад което има няколко века история, куп митове и дори съвремен
Кухнята на Корея пленява с екзотични вълшебства
Кухнята на Корея пленява с екзотични вълшебства
В Корея се хапват предимно люти или добре подправени храни. Интересен факт е, че страната е най-големият консуматор на чесън в света. Местните обичат много...
Рибата е променила историята на хората
Рибата е променила историята на хората
Рибните деликатеси, които днес се смятат за основа на здравословното хранене, са били част от менюто ни векове и хилядолетия наред. Според историците, на...
Топлият вкус на студената Финландия
Топлият вкус на студената Финландия
Финдалнската кухня е невероятна смесица от шведската и руската. Народът на тази страна основно яде риба. Не пропускат обаче и специалитети с телешко, овнешко...
Мароко е страната на сладкото
Мароко е страната на сладкото
Мароканската кухня изобилства с месни специалитети, които понякога са доста тежки за европейския вкус. Въпреки това мароканците не спират да хапват кебапи и...
Виетнамската кухня е смесица от тайландаски, китайски и индийски рецепти
Виетнамската кухня е смесица от тайландаски, китайски и индийски рецепти
Виетнамската кухня е невероятна смес между китайската кухня, тайландската и индийската кухня, в която се усеща и финото влияние на френските колонизатори....
Докоснете се до древната кухня на еврейския народ
Докоснете се до древната кухня на еврейския народ
Еврейската кухня е единствената в света, изцяло подчинена на религията. Правилата започват от това какво може и какво не може да се яде и се стига до начина...
Кавказките манджи са винаги на мода
Кавказките манджи са винаги на мода
Планинската верига Кавказ се простира на териториите на няколко държави. Именно това е и причината, ястията на хората, които живеят в подножието да са...
Перлата на Европа е Португалия
Перлата на Европа е Португалия
Една от най-красивите държави в Европа – Португалия от години привлича авантюристите заради прекрасната си природа. Можете обаче да се докоснете и до...
Лесни и бързи шведски вкуснотии
Лесни и бързи шведски вкуснотии
Една от най-богатите държави в Европа – Швеция, може да ви изненада с простичкия си, но и невероятно спокоен начин на живот. Китната страна ще ви...
Вълшебните манджи на Суринам
Вълшебните манджи на Суринам
Суринам е малка държава, сгушена в единия край на Южна Америка. В дългата си история обаче народът на тази страна взаимства много от народите, които...
Грахът пише собствена история
Грахът пише собствена история
Грахчетата са онези малки зелени топчета, които се харесват на почти всеки лакомник. Използваме ги за супи и десетки вкусни ястия с месо и зеленчуци. В...
В Алжир хапват месото със сушени плодове
В Алжир хапват месото със сушени плодове
Кухнята на Алжир на пръв поглед е странна - в нея можете да намерите смес от месо и сушени плодове или пък всичко това гарнирано с мента. Към повечето...
Турция омагьосва от супата до десерта
Турция омагьосва от супата до десерта
Огромната турска държава, която се намира между на кръстопът, съчетава в себе си  вкусовете на три различни свята. Няма човек у нас, който да не е чувал...
Турция пленява с вкусове от Ориента
Турция пленява с вкусове от Ориента
Турската кухня е добре позната на българите още от средните векове. Дългогодишното Османско иго и географската близост задълбочават сходството между нашата и...
Гръцката кухня е симфония от подправки
Гръцката кухня е симфония от подправки
В много отношения днешните гърци смятат себе си за преки наследници на древна Елада. Има обаче поне една област, в която нямат особени претенции за такава...
Каталуния – бряг на кулинарната наслада
Каталуния – бряг на кулинарната наслада
Испанската област Каталуния съчетава в себе си десетки вкусове на различни народи и култури. Жителите на тази местност са преоткрили щастието във вкусовете...
Вековната руска кухня
Вековната руска кухня
Кухнята на Русия е сред най-разнообразните в света. И как не – при тази огромна територия, при различните народности, които я населяват. Трябва да...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.