Кулинарно пътешествие

Лакомник
»
Новини
»
Кулинарно пътешествие
Да хапнем еленско в Норвегия
Да хапнем еленско в Норвегия
В кухнята на Норвегия можете да намерите рецепти за едни от най-редките меса в света като например това от лос или кит. Сред рецептите са записани и...
Руската салата е родена във Франция - казвала се \
Руската салата е родена във Франция - казвала се "Оливие"
Няма българин, който да не е опитвал т.нар. руска салата. Прелестната комбинация от картофи, грах, моркови, кисели краставички, колбаси и майонеза не са били...
На вечеря там, където земята свършва
На вечеря там, където земята свършва
"Там, където земята свършва" или казано накратко Чили. Това кътче в Южна Америка някога е смятано за ръба на света и затова е получило това име. Днес обаче е...
Карамелът - истинска кулинарна революция
Карамелът - истинска кулинарна революция
Простичкият за приготвяне на пръв поглед карамел се оказва едно от епохалните открития за световната кулинария. Благодарение на него се създават десетки...
Йорданската кухня пленява с хилядолетни рецепти
Йорданската кухня пленява с хилядолетни рецепти
Йорданската кухня бързо ще ви впечатли с невероятната смесица от южноевропейски фин вкус и наситени арабски подправки. Рецептите на местните готвачи са...
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Вкусът на чийзкейка не е традиционно балкански, но все повече домакини у нас започнаха да го приготвят. Първата рецепта за подобен сладкиш е на гръцкия...
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
Запазената марка на испанците от векове наред са тапас. Малките вкусни хапки, които се сервират по баровете са само добавка към интересните разговори. И...
Италианската кухня превзе света с пица и паста
Италианската кухня превзе света с пица и паста
Италианската кухня е една от най-обичаните по целия свят и няма страна, където да не се предлага в ресторанти и закусвални с голям успех. По брой заведения...
Арменската кухня съчетава ориенталски вкус с древни традиции
Арменската кухня съчетава ориенталски вкус с древни традиции
Арменската кухня не се различава кой знае колко от българската, тъй като и тя е ориентирата по-скоро към Ориента. Има обаче особености при приготвянето на...
Финансист дал името на сос \
Финансист дал името на сос "Бешамел"
Историята на най-масовия брашнен сос на света - "Бешамел" започва от незапомнени времена. В аналите не е записано нищо за него, докато не получава името си....
Феерия от подправки в кухнята на Алжир
Феерия от подправки в кухнята на Алжир
Кухнята на Алжир на пръв поглед е странна - в нея можете да намерите смес от месо и сушени плодове или пък всичко това гарнирано с мента. Към повечето сп
Комарджия създава първия сандвич
Комарджия създава първия сандвич
Необходимите продукти за едно пълноценно хранене - хляб, месо и зеленчуци от векове наред се предлага и в една от най-компактните комбинации на света -...
Постни бобени изкушения от цял свят
Постни бобени изкушения от цял свят
Ако постите или сте вегетарианец, нивата на протеините в кръвта ви започват да намаляват. А от там и енергията. Хубаво е обаче, че не бива да нарушавате...
Камамбер вдъхновявал и Дали
Камамбер вдъхновявал и Дали
Сиренето камамбер е едно от най-известните в света, наред със рокфора или пък ементала. Историята му започва преди няколко века във френската област...
В Малта хапват крехки мръвки
В Малта хапват крехки мръвки
Малта е малка приказна страна, която е истинското сърце на Европа, защото е най-гъсто населеното място на континента. Островчето е и е
Вкусните йордански потайности
Вкусните йордански потайности
Йорданската кухня бързо ще ви впечатли с невероятната смесица от южноевропейски фин вкус и наситени арабски подправки. Рецептите на местните готвачи са...
Барбекюто е символ на глад и просперитет
Барбекюто е символ на глад и просперитет
Историците и археолозите са доказали, че първата готвена храна, която са яли праисторическите хора, е печеното месо. Правили са го на огън, както и на...
Любимите супи на света
Любимите супи на света
Дойде есента, а с нея и по-ниските температури. А те, за съжаление, водят след себе си настинките и гриповете. Едно от най-добрите лекарства тогава е...
Апетитни хлебчета от цял свят
Апетитни хлебчета от цял свят
Народът е казал, че никой не е по-голям от хляба. Дори и светът. Почти няма нация в света, която да не приготвя хляб. В арабските държави те са десетина...
Тарт Татен или просто готварски гаф
Тарт Татен или просто готварски гаф
Тартът, кръстен на разсеяната Стефани Татен, вече повече от век господства в Европа като хит сред сладкишите. Ако пътувате до Франция, със сигурност ще ви...
Да си оближеш пръстите в Чили
Да си оближеш пръстите в Чили
Чилийската кухня и култура са колкото познати, толкова и екзотични. Южноамериканската страна се простира на тънка ивица по континента и е приютила на...
В Ботсвана готвачите сигурно са полудели
В Ботсвана готвачите сигурно са полудели
Вече дни наред 15 родни звезди се опитват да оцелеят насред пустощта на Ботсвана в риалити шоуто "Африка: Звездите сигурно са полудели". Нашенците се опитват...
Студени супи от цял свят
Студени супи от цял свят
С идването на април пролетта сякаш беше заместена от ранно лято. За да се справим с високите температури особено в началото на сезона, е добре да помогнем на...
Буря от вкусове в иранската кухня
Буря от вкусове в иранската кухня
Една от най-разнообразните кухни в света е иранската. Многото провинции и различен климат карат хората да приготвят различни вкусотии. Например в областта...
В Египет били открити първите хлебарници
В Египет били открити първите хлебарници
Хлябът, който българина консумира всеки Божи ден е в центъра на стотици дискусии от години. Дали в него се слага утайка от кафе, вместо оцветител? Дали...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.