Кулинарно пътешествие

Лакомник
»
Новини
»
Кулинарно пътешествие
Пищно меню, по турски
Пищно меню, по турски
Понякога човек има нужда да си хапне както подобава - по-пищно и по-бавно. В това отношение няма по-подходящи ястия от турските. Пригответе се за тежки, но и...
Оризовите ядки любими още на древните японци
Оризовите ядки любими още на древните японци
Оризовите ядки или просто оризов снакс, който се продава на пакетчета у нас е изобретение на японските майстори преди векове. Както знаете, именно кухнята на...
Тайланд изкушава с магически вкусове
Тайланд изкушава с магически вкусове
Запознанството с тайландската кухня може да бъде доста стряскащо, ако започне около сергията с буболечки. Заради обичая да си набавят белтъчини чрез червеи,...
Французин измислил мелбата
Французин измислил мелбата
Ако някога сте се чудили кой е измислил мелбата, кой е написал правилата за правене на сос или пък е определил йерархията в кухнята, ще ви дадем отговор....
Хърватската кухня – с дъх на море
Хърватската кухня – с дъх на море
Хърватската кухня е лека и в нея преобладават морските вкусове. Можете да откриете много рецепти с домати, както и с меса на скара. Кухнята им в общи линии...
Фритата – омлет, но италиански
Фритата – омлет, но италиански
Фритата е едно от поредните гениални традиционни италиански ястия, благодарение на които кухнята на Ботуша е невероятно популя
На кулинарна разходка по Черноморието
На кулинарна разходка по Черноморието
Лято не е само време за море. Ако нямате възможност да отидете до морския бряг, ви предлагаме да се насладите на едни от най-вкусните специалитети от този...
Тирамису – сладката легенда на Италия
Тирамису – сладката легенда на Италия
Пастата, пицата, фритатата и ризотото са истински легенди на Италия, но не по-малко значива компания им прави и най-сладкият г
Вкусният чар на Сицилия
Вкусният чар на Сицилия
Като всяка италианска област, и Сицилия може само да ви впечатли с кухнята и архитектурата си. Спокойствие и прости ястия ще осмислят деня ви, случващ се на...
Бързите рецепти на Босна
Бързите рецепти на Босна
Родината на един от най-успешните футболисти в света Златан Ибрахимович – Босна и Херцеговина, е истински извор на бързи и вкусни рецепти. Обикновения...
Странджански вкусотии в големи порции
Странджански вкусотии в големи порции
След много пътешествия по света, сега искаме да ви върнем в родината. В един от краищата й се намира китната Странджа планина. Вкусовете там са преплетени...
Папски вкуснотии зад стените на Ватикана
Папски вкуснотии зад стените на Ватикана
От стотици години в зад стените на Ватикана се съхраняват истински библиографски съкровища. Сред тях се оказаха и някои рецепти, които все още се приготвят...
Карибските изкушения на Тринидад и Тобаго
Карибските изкушения на Тринидад и Тобаго
В Карибския басейн се намира поредното острова съкровище на света - Тринидад и Тобаго. В това кътче можете да се насладите на невероятни специалитети от още...
Вкуснотии от Малта - сърцето на Европа
Вкуснотии от Малта - сърцето на Европа
Малта е малка приказна страна, която е истинското сърце на Европа, защото е най-гъсто населенето място на континента. Островчето е и една от най-популярните...
Персийците открили спанака за кулинарията
Персийците открили спанака за кулинарията
Родината на спанака е Персия, а данни за неговото култивиране съществуват от III-IV век пр. Хр. През VII век той е пренесен в
В Естония гощават с кървавица и змиорка
В Естония гощават с кървавица и змиорка
Маринована змиорка е само един от интересните специалитети в естонската кухня. Прибалтийската държава е заимствала едни от най-хубавит
Оризът храни човечеството от 10 хилядолетия
Оризът храни човечеството от 10 хилядолетия
В много части на Азия диворастящият ориз се използва за храна от хората от най-дълбока древност, но според преобладаващото дне
Холандия –  страната на сирената и лалетата
Холандия – страната на сирената и лалетата
Холандската кухня определено не е най-познатата в света, но всеки, който е пробвал от вкуснотиите на тази страна, не е останал безразличен. Най-често можете...
Да хапнем еленско в Норвегия
Да хапнем еленско в Норвегия
В кухнята на Норвегия можете да намерите рецепти за едни от най-редките меса в света като например това от лос или кит. Сред рецептите са записани и...
Руската салата е родена във Франция - казвала се \
Руската салата е родена във Франция - казвала се "Оливие"
Няма българин, който да не е опитвал т.нар. руска салата. Прелестната комбинация от картофи, грах, моркови, кисели краставички, колбаси и майонеза не са били...
На вечеря там, където земята свършва
На вечеря там, където земята свършва
"Там, където земята свършва" или казано накратко Чили. Това кътче в Южна Америка някога е смятано за ръба на света и затова е получило това име. Днес обаче е...
Карамелът - истинска кулинарна революция
Карамелът - истинска кулинарна революция
Простичкият за приготвяне на пръв поглед карамел се оказва едно от епохалните открития за световната кулинария. Благодарение на него се създават десетки...
Йорданската кухня пленява с хилядолетни рецепти
Йорданската кухня пленява с хилядолетни рецепти
Йорданската кухня бързо ще ви впечатли с невероятната смесица от южноевропейски фин вкус и наситени арабски подправки. Рецептите на местните готвачи са...
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Вкусът на чийзкейка не е традиционно балкански, но все повече домакини у нас започнаха да го приготвят. Първата рецепта за подобен сладкиш е на гръцкия...
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
Запазената марка на испанците от векове наред са тапас. Малките вкусни хапки, които се сервират по баровете са само добавка към интересните разговори. И...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Доматена крем супа с крутони Доматена крем супа с крутони
В маслото се задушават целината и морковите, нарязани на кубчета, заливат се с 2 ч.ч. гореща...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.