Кулинарно пътешествие

Лакомник
»
Новини
»
Кулинарно пътешествие
Тайланд изкушава с магически вкусове
Тайланд изкушава с магически вкусове
Запознанството с тайландската кухня може да бъде доста стряскащо, ако започне около сергията с буболечки. Заради обичая да си набавят белтъчини чрез червеи,...
Французин измислил мелбата
Французин измислил мелбата
Ако някога сте се чудили кой е измислил мелбата, кой е написал правилата за правене на сос или пък е определил йерархията в кухнята, ще ви дадем отговор....
Хърватската кухня – с дъх на море
Хърватската кухня – с дъх на море
Хърватската кухня е лека и в нея преобладават морските вкусове. Можете да откриете много рецепти с домати, както и с меса на скара. Кухнята им в общи линии...
Фритата – омлет, но италиански
Фритата – омлет, но италиански
Фритата е едно от поредните гениални традиционни италиански ястия, благодарение на които кухнята на Ботуша е невероятно популя
На кулинарна разходка по Черноморието
На кулинарна разходка по Черноморието
Лято не е само време за море. Ако нямате възможност да отидете до морския бряг, ви предлагаме да се насладите на едни от най-вкусните специалитети от този...
Тирамису – сладката легенда на Италия
Тирамису – сладката легенда на Италия
Пастата, пицата, фритатата и ризотото са истински легенди на Италия, но не по-малко значива компания им прави и най-сладкият г
Вкусният чар на Сицилия
Вкусният чар на Сицилия
Като всяка италианска област, и Сицилия може само да ви впечатли с кухнята и архитектурата си. Спокойствие и прости ястия ще осмислят деня ви, случващ се на...
Бързите рецепти на Босна
Бързите рецепти на Босна
Родината на един от най-успешните футболисти в света Златан Ибрахимович – Босна и Херцеговина, е истински извор на бързи и вкусни рецепти. Обикновения...
Странджански вкусотии в големи порции
Странджански вкусотии в големи порции
След много пътешествия по света, сега искаме да ви върнем в родината. В един от краищата й се намира китната Странджа планина. Вкусовете там са преплетени...
Папски вкуснотии зад стените на Ватикана
Папски вкуснотии зад стените на Ватикана
От стотици години в зад стените на Ватикана се съхраняват истински библиографски съкровища. Сред тях се оказаха и някои рецепти, които все още се приготвят...
Карибските изкушения на Тринидад и Тобаго
Карибските изкушения на Тринидад и Тобаго
В Карибския басейн се намира поредното острова съкровище на света - Тринидад и Тобаго. В това кътче можете да се насладите на невероятни специалитети от още...
Вкуснотии от Малта - сърцето на Европа
Вкуснотии от Малта - сърцето на Европа
Малта е малка приказна страна, която е истинското сърце на Европа, защото е най-гъсто населенето място на континента. Островчето е и една от най-популярните...
Персийците открили спанака за кулинарията
Персийците открили спанака за кулинарията
Родината на спанака е Персия, а данни за неговото култивиране съществуват от III-IV век пр. Хр. През VII век той е пренесен в
В Естония гощават с кървавица и змиорка
В Естония гощават с кървавица и змиорка
Маринована змиорка е само един от интересните специалитети в естонската кухня. Прибалтийската държава е заимствала едни от най-хубавит
Оризът храни човечеството от 10 хилядолетия
Оризът храни човечеството от 10 хилядолетия
В много части на Азия диворастящият ориз се използва за храна от хората от най-дълбока древност, но според преобладаващото дне
Холандия –  страната на сирената и лалетата
Холандия – страната на сирената и лалетата
Холандската кухня определено не е най-познатата в света, но всеки, който е пробвал от вкуснотиите на тази страна, не е останал безразличен. Най-често можете...
Да хапнем еленско в Норвегия
Да хапнем еленско в Норвегия
В кухнята на Норвегия можете да намерите рецепти за едни от най-редките меса в света като например това от лос или кит. Сред рецептите са записани и...
Руската салата е родена във Франция - казвала се \
Руската салата е родена във Франция - казвала се "Оливие"
Няма българин, който да не е опитвал т.нар. руска салата. Прелестната комбинация от картофи, грах, моркови, кисели краставички, колбаси и майонеза не са били...
На вечеря там, където земята свършва
На вечеря там, където земята свършва
"Там, където земята свършва" или казано накратко Чили. Това кътче в Южна Америка някога е смятано за ръба на света и затова е получило това име. Днес обаче е...
Карамелът - истинска кулинарна революция
Карамелът - истинска кулинарна революция
Простичкият за приготвяне на пръв поглед карамел се оказва едно от епохалните открития за световната кулинария. Благодарение на него се създават десетки...
Йорданската кухня пленява с хилядолетни рецепти
Йорданската кухня пленява с хилядолетни рецепти
Йорданската кухня бързо ще ви впечатли с невероятната смесица от южноевропейски фин вкус и наситени арабски подправки. Рецептите на местните готвачи са...
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Гръцки писател измайсторил чийзкейка
Вкусът на чийзкейка не е традиционно балкански, но все повече домакини у нас започнаха да го приготвят. Първата рецепта за подобен сладкиш е на гръцкия...
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
С испанските тапас разговорите са по-вкусни
Запазената марка на испанците от векове наред са тапас. Малките вкусни хапки, които се сервират по баровете са само добавка към интересните разговори. И...
Италианската кухня превзе света с пица и паста
Италианската кухня превзе света с пица и паста
Италианската кухня е една от най-обичаните по целия свят и няма страна, където да не се предлага в ресторанти и закусвални с голям успех. По брой заведения...
Арменската кухня съчетава ориенталски вкус с древни традиции
Арменската кухня съчетава ориенталски вкус с древни традиции
Арменската кухня не се различава кой знае колко от българската, тъй като и тя е ориентирата по-скоро към Ориента. Има обаче особености при приготвянето на...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.