Кулинарно пътешествие

Лакомник
»
Новини
»
Кулинарно пътешествие
Зеленчуците изобилстват в провансалската кухня
Зеленчуците изобилстват в провансалската кухня
За да се стигне до истински баланс и хармония между зеленчуците са ни необходими няколко провансалски рецепти. Обикновено те са лесни за приготвяне....
Киселото мляко е на повече от 2500 години
Киселото мляко е на повече от 2500 години
Родното кисело мляко е световно известно и ненадминато. Няма народ в света, който да прави нещо, подобно на него. Освен с вкуса си, то покорява и с...
Ливан - авантюра с мирис на подправки
Ливан - авантюра с мирис на подправки
Изтокът покорява сърцата на много хора от хилядолетия насам. Философията за живота, откритията и неповторимата нагласа за това, което ни се случва, ги...
Маята e чудото на боговете
Маята e чудото на боговете
Маята е онази малка съставка, която слагаме в хляба, за да бухне. Знае се, че тя в действителност е смес от живи организми, които подпомагат процеса. Оказва...
Истанбулски приказки
Истанбулски приказки
Един от най-красивите и стари градове на юг от нас през годините е носил различни имена - Византион, Константинопол, Цариград, а днес вече се нарича...
В Испания ястията са леки и хранителни
В Испания ястията са леки и хранителни
Испанската кухня се слави по цял свят като една от най-разнообразните в света. Тъй като страната се намира на кръстопът между Африка и Европа, там могат да...
Кралски ястия от Великобритания
Кралски ястия от Великобритания
Като истинска имперска кухня, кулинарията на Англия е смес от ястията на различни народи по света, които са били под властта на Короната. В специалитети на...
Макаронени идеи от цял свят
Макаронени идеи от цял свят
Пастата в различните си разновидности е една от идеите за обяд или вечеря, които ни оставят сити за дълго. Ако ви е трудно в началото на постите, можете да...
Французите хапват парфе от 200 години
Французите хапват парфе от 200 години
Парфе е френски термин, използван за десерти с мека кремообразна текстура. В буквален превод значи &bdquo
В Корея хапват ориз и пикантни мръвки
В Корея хапват ориз и пикантни мръвки
И в Южна, и в Северна Корея се хапват предимно люти или добре подправени храни. Интересен факт е, че разделената на 2 страна е най-големият консуматор на...
Вълшебни специалитети от Тунис
Вълшебни специалитети от Тунис
Тунис е едно от малкото вълшебни места на света. В това число влизат разбира се и ястията на тази страна. Още на вратата на местните ресторанти ви посрещат с...
Бьоф Строганов – най-известното руско ястие
Бьоф Строганов – най-известното руско ястие
Бьоф Строганов е безспорно едно от най-гениалните ястия на руските майстори на черпака. Ненадминатата и до днес рецепта е проста, точно толкова, колкото е и...
Еврейски засукани манджи
Еврейски засукани манджи
Едни от най-лесните, евтините и вкусните рецепти са дело на евреите. Чудните комбинации от зеленчуци могат напълно да ви откажат от месото. Въпреки че...
Вавилонците хапвали първите орехи
Вавилонците хапвали първите орехи
Орехи. Тези вкусни и изключително полезни ядки са храна на хората сякаш от както човечеството съществува. Истината е, че те попадат за първи път в менюто ни...
Монголия е изпитание за стомаха
Монголия е изпитание за стомаха
Монголия е една от най-големите държави в Азия, но в същото време и най-слабо населената – едва три милиона души живеят на площ от милион и половина...
В Нова Зеландия гощават с гювеч от кенгуру
В Нова Зеландия гощават с гювеч от кенгуру
В кухнята на Нова Зеландия можете да намерите специалитети от различни страни по света. Най-много са заимствани от кулинарните
Екзотичната кухня на Индия
Екзотичната кухня на Индия
В индийската кухня са преплетени толкова много вкусове и толкова много миризми, които е трудно да се опишат. Изключително богато разнообразие на...
В Етиопия приборите стават излишни
В Етиопия приборите стават излишни
Етиопия спокойно може да се нарече люлка на човечеството, защото именно там е открит скелетът на най-стария човек в света. Възрастта му е около 4,4 милиона...
Отворете широко сетивата за Карибската кухня
Отворете широко сетивата за Карибската кухня
Карибската кухня съчетава в себе си рецептите на народите от няколко острова. Но има и нещо общо между всички – бобът, плодовете, морските дарове и...
Чудната кухня на Ямайка
Чудната кухня на Ямайка
В Карибския басейн има една навероятна страна, която е дала на света много философия, гении на спорта като легендарния спритньор Юсеин Болт и разбира се -...
Необятната Бразилия пленява и с разнообразна кухня
Необятната Бразилия пленява и с разнообразна кухня
Бразилия е сърцето на Южна Америка и крие в себе си както природни, така и културни богатства. Едно от тях е и разнообразната кухня, която може да се стори...
Чудните вкусове на Армения
Чудните вкусове на Армения
Традиция, красота и богата история. По много от тези неща можете да намерите в Армения. Но не бива да пропускате и още нещо, което е част от местната култура...
Гозби под покрива на света
Гозби под покрива на света
Има места по света, които не губят чара си никога. Такива са планините. Без значение в коя държава се намирате, няма да останете разочаровани от приказните...
Вкуснотии от сърцето на Странджа
Вкуснотии от сърцето на Странджа
С надморска височина от едва 1000 метра, Странджа е една от ниските родни планини. Но и една от най-красивите. Ниските хълмове завършват сякаш направо в...
Мусаката - арабски корен с балкански традиции
Мусаката - арабски корен с балкански традиции
След толкова много исторически, културни и етнически преплитания на Балканите никак не е чудно, че в различни части на полуострова човек намира едни и същи...
 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.