Кулинарно пътешествие

Лакомник
»
Новини
»
Кулинарно пътешествие
Финансист дал името на сос \
Финансист дал името на сос "Бешамел"
Историята на най-масовия брашнен сос на света - "Бешамел" започва от незапомнени времена. В аналите не е записано нищо за него, докато не получава името си....
Феерия от подправки в кухнята на Алжир
Феерия от подправки в кухнята на Алжир
Кухнята на Алжир на пръв поглед е странна - в нея можете да намерите смес от месо и сушени плодове или пък всичко това гарнирано с мента. Към повечето сп
Комарджия създава първия сандвич
Комарджия създава първия сандвич
Необходимите продукти за едно пълноценно хранене - хляб, месо и зеленчуци от векове наред се предлага и в една от най-компактните комбинации на света -...
Постни бобени изкушения от цял свят
Постни бобени изкушения от цял свят
Ако постите или сте вегетарианец, нивата на протеините в кръвта ви започват да намаляват. А от там и енергията. Хубаво е обаче, че не бива да нарушавате...
Камамбер вдъхновявал и Дали
Камамбер вдъхновявал и Дали
Сиренето камамбер е едно от най-известните в света, наред със рокфора или пък ементала. Историята му започва преди няколко века във френската област...
В Малта хапват крехки мръвки
В Малта хапват крехки мръвки
Малта е малка приказна страна, която е истинското сърце на Европа, защото е най-гъсто населеното място на континента. Островчето е и е
Вкусните йордански потайности
Вкусните йордански потайности
Йорданската кухня бързо ще ви впечатли с невероятната смесица от южноевропейски фин вкус и наситени арабски подправки. Рецептите на местните готвачи са...
Барбекюто е символ на глад и просперитет
Барбекюто е символ на глад и просперитет
Историците и археолозите са доказали, че първата готвена храна, която са яли праисторическите хора, е печеното месо. Правили са го на огън, както и на...
Любимите супи на света
Любимите супи на света
Дойде есента, а с нея и по-ниските температури. А те, за съжаление, водят след себе си настинките и гриповете. Едно от най-добрите лекарства тогава е...
Апетитни хлебчета от цял свят
Апетитни хлебчета от цял свят
Народът е казал, че никой не е по-голям от хляба. Дори и светът. Почти няма нация в света, която да не приготвя хляб. В арабските държави те са десетина...
Тарт Татен или просто готварски гаф
Тарт Татен или просто готварски гаф
Тартът, кръстен на разсеяната Стефани Татен, вече повече от век господства в Европа като хит сред сладкишите. Ако пътувате до Франция, със сигурност ще ви...
Да си оближеш пръстите в Чили
Да си оближеш пръстите в Чили
Чилийската кухня и култура са колкото познати, толкова и екзотични. Южноамериканската страна се простира на тънка ивица по континента и е приютила на...
В Ботсвана готвачите сигурно са полудели
В Ботсвана готвачите сигурно са полудели
Вече дни наред 15 родни звезди се опитват да оцелеят насред пустощта на Ботсвана в риалити шоуто "Африка: Звездите сигурно са полудели". Нашенците се опитват...
Студени супи от цял свят
Студени супи от цял свят
С идването на април пролетта сякаш беше заместена от ранно лято. За да се справим с високите температури особено в началото на сезона, е добре да помогнем на...
Буря от вкусове в иранската кухня
Буря от вкусове в иранската кухня
Една от най-разнообразните кухни в света е иранската. Многото провинции и различен климат карат хората да приготвят различни вкусотии. Например в областта...
В Египет били открити първите хлебарници
В Египет били открити първите хлебарници
Хлябът, който българина консумира всеки Божи ден е в центъра на стотици дискусии от години. Дали в него се слага утайка от кафе, вместо оцветител? Дали...
Кулинарни приказки от Цюрих
Кулинарни приказки от Цюрих
Една от най-красивите и същевременно богати държави в Европа, е сгушена в китните планини. Гледките ще ви накарат да ахнете. А кухнята ще ви подмами да се...
На вкусна разходка из Чили
На вкусна разходка из Чили
Вкуснотиите на Южна Америка направо нямат край. Днес ще ви запознаем с някои от рецептите една от най-удивителните сред държавите на континента – Чили....
Вкусът на Кувейт
Вкусът на Кувейт
Представяме едни от най-хубавите ястия на една красива и загадъчна страна - Кувейт. Вкусовете са наситени, а споменът за чудните специалитети дълго ще остане...
Да хапнем на брега на Бяло море
Да хапнем на брега на Бяло море
Най-естествена комбинация между морски дарове и традиционни месни ястия можете да откриете в Гърция. Вековните рецепти са еталон за добра кухня навсякъде по...
Вкуснотиите на Тракия
Вкуснотиите на Тракия
Световните кулинарни експерти са категорични, че една от най-разнообразните и вкусни кухни е българската. Нейното сърце обаче са тракийските специалитети....
Чудни вкусотии от шопския край
Чудни вкусотии от шопския край
Казват, че най-красивите носии са тези на хората от шопския край. Чревоугодниците обаче са готови да спорят, че това не е единственото предимство на шопската...
Албания - кулинарното бягство на Европа
Албания - кулинарното бягство на Европа
Малката Албания е кътчето в Европа, където можете да се отдадете на имперски ястия. В кухнята на този народ са запазени рецепти от времето на Османската...
Персийската трева, която завляда света
Персийската трева, която завляда света
Спанакът всяка година е сред първите пресни зеленолистни зеленчуци, които се появяват на пазарите. А както знаем е и сред най-полезните. Човечеството е...
Постните манджи на Малави
Постните манджи на Малави
Кухнята на африканската перла Малави предлага на чревоугодниците много ястия с банани, мляко и просо. Ако сте вегетарианци, това е вашата дестинация. В...
 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.