Десерти

Лакомник
»
Рецепти
»
Десерти
Лятно тирамису
Лятно тирамису
Бишкотите се потапят в ром, като това се прави бързо, за да не се размекнат. Нареждат се в подходяща форма. Маскарпонето се разбива заедно със сметаната,
Ванилови мъфини с шоколад
Ванилови мъфини с шоколад
Затопляме във фурна и намасляваме форма за малки кексчета. Поръсваме гнездата с брашно като изтръскваме излишното. Разтопяваме маслото. Смесваме пресято...
Пудинг с грис
Пудинг с грис
В съд върху котлона слагаме прясното мляко със захарта да заври, добавяме гриса. Разбъркваме, докато кремът се сгъсти. Махаме от огъня и при...
Портокалов кекс с шоколад
Портокалов кекс с шоколад
Загрейте фурната на 190С. Настържете портокаловата кора, след това обелете портокала. Отделете настърганата кора настрана, а портокала поставете в...
Малиново суфле
Малиново суфле
Загрейте фурната на 180С. Намажете с масло 4 формички и ги поръсете равномерно със захар. Сложете ги в тавичка. Пасирайте малините през сито,...
Френски сладкиш с извара
Френски сладкиш с извара
Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците. Смесете гриса с нишестето,...
Бананов чийзкейк
Бананов чийзкейк
Смелете бисквитките в блендер или ги счукайте, а след това добавете към тях разтопеното масло. Отново смелете за няколко секунди и разстелете равномерно...
Яйчен пудинг със стафиди
Яйчен пудинг със стафиди
Сваряваме гриса в подсоленото с щипка сол мляко и го охлаждаме. Прибавяме лимоновата кора, стафидите и жълтъците, разбъркваме. Накрая прибавяме...
Бананови бисквити с овесени ядки
Бананови бисквити с овесени ядки
В купа с миксер се разбиват маслото, захарта, жълтъците и настърганата лимонова кора. Прибавят се бананите смачкани на пюре, пресятото брашно със...
Бананов крем
Бананов крем
Загрейте млякото с ванилията. Разбийте жълтъците, захарта и царевичното брашно. Сипете внимателно горещото мляко. Сложете сместа на огъня и бъркайте...
Бананова торта с мед
Бананова торта с мед
Взимаме една правоъгълна тавичка и на дъното една до друга подреждаме кафявите бисквити(1 ред). Празните места ги попълваме като чупим бисквитката на две....
Бързо руло с боровинки
Бързо руло с боровинки
Продуктите без мармалада се разбъркват и замесват на тесто. Изсипват се в тавичка, покрита с хартия. Тестото се пече в предварително загрята фурна на...
Пържени кокосови филийки
Пържени кокосови филийки
Яйцата, кокосовото мляко, канелата и ванилията се разбиват заедно. Всяка филия се потапя в сместа, докато се напои добре. Запържва се в разтопеното масло до...
Маслен кекс с лимон
Маслен кекс с лимон
Маслото и захарта се разбиват добре с миксер или с тел. Слагат се яйцата и отново се разбива, докато се разтвори захарта. Постепенно се прибавя брашното и се...
Лесен кекс с ябълки
Лесен кекс с ябълки
Разбийте яйцата със захарта и олиото. Последователно добавяте брашното, ванилията, канелата и бакпулвера като бъркате непрекъснато. Накрая добавете и...
Сладкиш с банани и извара
Сладкиш с банани и извара
Бананите се обелват, разрязват се надлъжно наполовина и се поставят в кръгла плитка тавичка. Заливат се с лимоновия сок, за да не...
Млечен крем с шоколад
Млечен крем с шоколад
Към 200 мл от прясното мляко прибавяте пресятото брашно и захарта. Бъркате докато се получи много гладка каша. Добавяте и останалото мляко и бъркате до...
Боровинково тирамису
Боровинково тирамису
Разбийте жълтъците с пудра захар. Прибавете маскарпонето и разбъркайте добре. Отделно разбийте белтъците на сняг. Изсипете ги при останалат смес и...
Курабийки с шоколад
Курабийки с шоколад
Замесва се тесто от брашното, разстопеното краве масло, пудрата захар, настърганата лимонова кора и щипка сол. Разточва се на кора, дебела около 2 см, и се...
Шоколадов мус с кафе
Шоколадов мус с кафе
Поставяме желатина във вода да омекне. Слагаме изстудените мляко и сметана в широк съд и разбиваме с миксера на средна скорост, докато сместа се...
Яйчен крем със сладолед
Яйчен крем със сладолед
Карамелизираме леко захарта и добавяме млякото, бъркаме, докато карамелът се разтвори.Прибавяме разбитите с нишестето жълтъци и варим, докато кремът се сгъсти,
Ябълков крем
Ябълков крем
Измиваме, белим и почистваме ябълките. Печем ги в предварително загрята на 200С фурна до пълно омекване. След това ги пасираме и добавяме половината...
Здравословна закуска с малини
Здравословна закуска с малини
Кипнете млякото и добавете ядките. Оставете да изстине леко и добавете и меда. Разделете малините на две и половината добавете в сместа. Разбъркайте...
Кекс с течен шоколад
Кекс с течен шоколад
Угасете содата в киселото мляко. Разбъркайте заедно брашното, какаото и захарта. Отделно разбийте киселото мляко с олиото и добавете при непрекъснато биене...
Кекс с пъпеш
Кекс с пъпеш
Разбийте мекото масло със захарта и добавяйте яйцата едно по едно, като не спирате да разбивате. Добавете на порции пресятото брашно с бакпулвера и...
Дроб сарма със заливка Дроб сарма със заливка
Измийте и почистете агнешките дреболии. Сварете ги на средно силен огън за 30-40 минути или...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.