Шоколадови пирамиди

Шоколадови пирамиди Лакомник

Невероятно изкусителни хапки за десерт само за 40 минути

Шоколадови пирамиди
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

220 г черен шоколад

3 с.л. портокалов сок

2 с.л. черно кафе

2 яйца

2 с.л. захар

120 мл сметана

30 г бисквити, натрошени

1 ч.л. масло

Начин на приготвянe

Натрошете 125 г от шоколада и го разтопете на слаб огън, като прибавите 2 с.л. от портокаловия сок и кафето. Отделете жълтъците от белтъците и разбийте жълтъците с 1 с.л. захар. Сметаната разбийте с белтъците и прибавете 1 с.л. захар. Прибавете към шоколада жълтъците, след това сметаната и белтъците. Сложете сместа във фолио и оставете в хладилник за 3 часа.

Натрошените бисквити смесете с останалия сок. Кипнете останалата сметана и разтворете в нея 100 г шоколад заедно с маслото. Във форми за крем сложете сместа с бисквитите и залейте с шоколадовата смес. Охладете за 2 часа в хладилник и сервирайте. 

Още по темата
Още по темата
Шоколадови хапки с мента
На слаб огън разтопете маслото и горчивия шоколад и леко охладете. В купа разбийте яйцата, захарта и ванилията. Изсипете при шоколадовия микс. На етапи прибавяйте...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц