Царски пирог
От тесто за катми правим катми. Ще ни трябват 4. Бутер тестото делим на 2, едната част трябва да е по-голяма. Разточваме две кръгли кори – едната по...
Топли сандвичи за закуска
Днес ви предлагаме топла и питателна закуска, която да си приготвите бързо. Направете си някой от сандвичите ни и хапнете добре с цялото семейство....
Топ 5 на храните, които ни правят по-млади
Има някои храни, които могат да помогнат на тялото ни да се подмлади. Събрахме за вас топ пет на продуктите, които могат да смъкнат няколко години от...
Да си оближем пръстите с унгарски гулаш
Няма как да не сте пробвали прословутия унгарски гулаш! Ястието вече се е превърнало в запазена марка и дори синоним на страната. Сред продуктите, които...
Салата с четири вида сирена
Накъсваме салатата, режем всички сирена на малки кубчета. Поръсваме със стафидите и нарязаните орехи които вие преценявате като количество колко да сложите....
Чорба с кюфтенца
Каймата се омесва с ориза, сол, черен пипер, магданоз, част от лука и с намокрени ръце се оформят малки топчета. Настърганите целина и морков и останалата...
Палачинкова торта с шоколадов крем
Брашното, яйцата, прясното мляко, солта и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на палачинково тесто, малко...
Сладък грис на фурна
Кипва се прясното мляко със солта и се добавя грисът. Вари се на слаб огън, като се бърка с тел, докато се сгъсти (отнема 5 минути). Оставя се да изстине....
Запечени картофи със синьо сирене
Картофите се обелват и се сваряват цели. След като са готови се нарязват и се поставят в тавичка или гювече, намазани с масло. Между тях се нарежда и лукът,...
Спаначена мусака
Сварените картофи се обелват и пасират. Спанакът се сварява в подсолена вода и нарязва на ситно. Към него се прибавя натрошеното сирене. В тавичка, намазана...
Пиле с моцарела и сушени домати
С остър нож правим джоб във всяка една от пилешките гърди. Посоляваме ги. В направените джобове нареждаме парчета моцарела, босилек и сушени...
Ризото с гауда и чоризо
В тенджера зеленчуковият бульон се довежда до кипване. Прибавят се лукът и оризът. Варят се до сваряване на ориза. Грахта се изсипва при ориза....
Фазите на Луната определят менюто на Диляна
Безспорно Диляна Попова е един от най-красивите родни модели. 35-годишната вече хубавица наскоро стана и майка. За радост на феновете си обаче, тя скоростно...
Киселото мляко лекува от паркинсон до рак
Ново изследване показа, че киселото мляко притъпява симптомите на паркинсон, съобщават световни агенции. Дали това е така обаче тепърва науката трябва да...
Екстравагантните манджи на Мавриций
Малката островна държава Мавриций се намира насред Индийския океан, на около 900 км. от Мадагаскар. Парченцето земя е открито едва през 1507 г. от...
Аспержи с бекон
Почистете аспержите, като ги измиете и отрежете 2 см от долната част на стъблото. Съберете ги по три в снопчете, увийте ги в тънки филийки бекон, напръскайте...
Пълнени картофи с миш – маш
Лукът и печените чушки се нарязват на дребно, сиренето – на кубчета. Олиото се загрява в дълбок съд, сипва се лукът и се запържва. Добавят се чушките,...
Равиоли със спанак
Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с щипка сол в олиото. Сваля се от огъня, отцежда се и като се охлади, се разбърква с изварата и черен пипер. От...
Сладкиш с боровинки
Яйцата се разбиват със захарта, а след това се добавят останалите съставки. Сместа се разбърква с лъжица и половината се изсипва в тава за печене. Във...
Какаов фъч
Какаото, захарта, маслото и около 100мл вода се слагат в тенджера да заврят. Отделя се 1 ч.ч. от готовата смес, а в другата се прибавят брашното, яйцата,...
Сьомга върху канапе от ориз и скариди
Почистете скаридите при необходимост. Изцедете сока от ябълката, прибавете към него меда, половината от д
Грах с прошуто
Грахът се сварява в кипяща вода за 4 минути или докато омекне. Отцежда се. Междувременно зехтинът се сгорещява в малък тиган. Прибавят се
Пилешки филенца с къри
Всички сухи съствакив се смесват добре. Пилешкото филе се нарязва на парченца по желение и се омесват в сухата смес. Пържи се в предварително загрятото олио....
Картофени палачинки на Борис Солтарийски
Музикантът Борис Солтарийски може да се похвали с красива съпруга и с още по-прекрасна дъщеря Ема. Заради тях Борис с удоволствие се прибира всяка...
Топ 5 на арабските ястия
Тези седмица ви представяме няколко рецепти, събрани под етикета, че са арабски. Както знаете, този тип източна кухня е един от най-старите на света. Тайният...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
