Салата с извара и печени чушки
Почистваме чесъна и го счукваме в хаванче. Сусама запържваме в тиган, докато стане златист на цвят. Изпичаме чушките, обелваме ги и ги...
Шоколадов сладкиш с орехи
Маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня. Щом леко се охладят, към тях се добавят млякото, орехите и брашното. Накрая се прибавят яйцата -...
Бонбони с какао и ядки
Млякото, захарта и кравето масло се слагат в тенджерка. Съдът се поставя на включен котлон. Бърка се непрекъснато докато захарта се разтвори. Отделно се...
Спаначена супа с мляко
Спанакът се нарязва и се запържва в малко олио докато омекне. Наливат се водата, млякото, добавят се подправките и всичко хубаво се разбърква. Вари се още 15...
Пиле с гъби и лук
Поставяме пилето да се вари. Лука и морковите настъргваме и ги слагаме в тиган с малко загрято олио да се запържат. Когато са готови, добавяме...
Бухти с крем сирене
От всички продукти замесваме средно гъсто тесто. Ако се получи по-гъсто добавете мляко, а ако е по-рядко брашно.
Спагети с рукола на Албена Денкова
Световната шампионка по фигурно пързаляне Албена Денкова в последните години е отдадена на семейството си. Тя признава, че в активната си спортна кариера не...
Вкуснотии по канадски
Днес ви каним на задокеанско пътешествие чак до далечна Канада. Чудната и красива страна крие много тайни, а голяма част от тях са кулинарни. Едно от...
Гъбена салата с млечен сос
Гъбите се измиват и нарязват на ситно. Заливат се с лимоноия сок и се оставят да омекнат. Сиренето се намачква, смесва се със сметаната, оцета, олиото,...
Еклери
Сложете водата, маргарина и захарта на огъня, докато сместа заври. Смесете брашното с бакпулвера и го добавете наведнъж във водата. Бъркайте,...
Бишкотена торта с млечен крем
От половин литър мляко отделете една чаша, а останалото сложете да се свари с маслото. Разбийте 2 жълтъка с 4 супени лъжици захар, 1 супена лъжица...
Маслен грах с ориз
Грахта се сварява в подсолена вода, отцежда се и се залива с 2-3 с.л. запържено масло. Оризът се запържва леко в част от маслото, залива се с 1 1/2 ч.ч....
Задушени пилешки дреболии
Нарязаният зелен лук се задушава в олиото. Когато поомекне, към него се прибавят нарязаните пилешки дреболии и брашното. Добавят се настърганите на ренде...
Ловджийски банички
Запържваме каймата, лукът, моркова и към тях прибавяме пиперките и граха. Разбъркваме и овкусяваме. Готовият сос от киселото мляко, содата, олиото и яйца...
Супа джолан на Христо Гърбов
Христо Гърбов е един от актьорите, които могат да се похвалят с кулинарните си умения. Той често събира приятели на трапезата у тях. Гърбов си има и свой...
Зеленият чай е панацея
Едно от чудесата на природата са чайовете. Освен, че тонизират и пречистват тялото, те ни помагат по-лесно да преживеем както студа, така и жегата. Истината...
Предястие с извара
Счукайте орехите на по-ситно. Разбъркайте изварата много добре заедно с орехите. След това прибавете ванилията и предварително разбитите на сняг белтъци....
Овесени бисквити с банан и шоколад
Загрейте фурната на 150С. В тавата, в който ще да печете бисквитките, поставете хартия за печене. След това объркайте всички съставки добре и с...
Кокосови мъфини
Захарта, киселото мляко и яйцето се разбиват до пълното разтваряне на захарта. Към тях се добавя олиото и предварително смесените и пресяти брашно, ванилия,...
Скумрия на грил
Почистете скумриите добре. В купа смесете соевия сос, олиото, меда и сусама и объркайте добре, след което добавете черния пипер, настърганата лимонова кора и...
Кюфтета от херинга
Изчистените и обезкостени херинги се смилат заедно с лука и чесъна. Омесват се с накиснатия и отцеден хляб, пастата от сардели, яйцето, ситно нарязаните...
Какво да ядете на закуска
Закуската е на път да изчезне, както традиционните вечерни разходки по стъргалото, които освен всичко останало са служели на предците ни и за улесняване на...
Дичо е майстор на супите
Талантливият певец Дичо готви не само у дома, но и на работа, признава самият той. И не става дума за клубовете и партитата, на които пее. Бившият вокал на...
Диета спира артрита
Артритът е състояние, при което ставите и хрущялите в тялото стават изключително болезнени. Аналгетиците не помагат особено и по този начин всекидневието на...
Кулинарните чудеса на Перу
Народът на Перу е дал на света, както богата история, така и десетки кулинарни открития направени по тези земи. Перу е родината на повечето от познатите ни...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
