Рецепти за 16-05-2024

Тунис е едно от малкото вълшебни места на света. В това число влизат разбира се и ястията на тази страна. Още на вратата на местните ресторанти ви посрещат с...

  Пастата се сварява според указанията и се оставя да изстине. Сгорещява се зехтина и се задушават чесънът и лютите чушки. След малко се добавят...

 Всички съставки за тестото се смесват и разбъркват с миксера. Добавяме брашното докато стане средно меко тесто, което не лепне по ръцете. От...

Патладжаните се разрязват по дължина на две и вътрешността се издълбава. Върху издълбаните патладжани се сипва зехтин (олио) и се пекат 20 мин в...

В разтопеното и затоплено краве масло се прибавят лукът, нарязан на ситно, и мляното месо. Посолява се на вкус. Ако се ползва готова кайма, сол не се слага....

Диетата е омразна дума на повечето хора, но колкото и да не ви се иска, през пролетта е време за разтовар

От всяка страна на бутер квадратчето изрязваме лентички с дебелина 1 см. Леко ги навиваме и ги слагаме като бордюрчета. Притискаме ги съвсем леко, колкото да...

Разбъркайте жълтъка с прясното мляко. Сипете брашното, смесено с бакпулвера и натрошеното сирене. Отделно разбийте белтъка с щипка сол, да стане на твърда...

Разрязваме всяко хлебче през средата, като внимаваме да не го разделим на 2 части. Намазваме едната страна с маргарин и подреждаме резен кашкавал, колбас,...

Жълтъците се разбиват със захарта. Отделно се разтопяват на водна баня шоколада с маслото и ситно нарязаните листенца мента. След като хубаво се...

Пюрирайте ягодите. Сложете ги в купа и добавете към тях захарта. Отделно разбийте сметаната до пухкавост, а в друга купа разбийте белтъците до побеляване....

Поръсете месото със зехтин. Смесете кимиона, кориандъра, лютия пипер и подправете на вкус. Намажете с получената смес пържолите и ги запържете до готовност....

Черният дроб се сварява до пълно омекване и разкашкване на умерен огън в 1 л вода заедно с моркова, нарязан на ивички, черния пипер, кимиона, чесъна,...

Разбийте яйцата, захарта и маслото. След това добавете към тях брашното, бакпулвера, ванилията, гриса и маковото семе. Разбъркайте добре и изсипете тестото в...

Агнешката главичка се почиства, измива се, залива се със студена вода и се слага да се вари. При кипване се отстранява пяната със ситна цедка и посолява на...

Докато тече аферата с банковите тайни на стотици българи, ние ви предлагаме да се докоснете до едни от най-вкусните загадки на Европа – специалитетите...

Андрей Слабаков признава, че не може да спи без Ернестина Шинова, а да готви без нея е абсурд. Докато Ернестина беше Вип брадър, Андрей издирва лесни рецепти...

например е най-добре за нашето здраве да не се храним в поне един петък в месеца. Не бива дори да готвим в този ден. По принцип във всеки последен работен...

Млякото се затопля леко, прибавят се маята и 3 с.л. брашно от общото количество, разбърква се и се покрива с кърпа, оставя се да втаса. През това време се...

В смляното агнешко месо се слагат ситно нарязания лук,сол,магданоз,яйцата,накиснатия и изцеден хляб и по една лъжица оцет и олио.Умесва се хубаво тази смес и...

Около Великденските празници всяка година, лекарите предупреждават да внимаваме с количеството на варените яйца, които си позволяваме заедно с козунака. В...

Стъпка 1. Запечатваме котлета (след като е овкусен със сол и пипер) на тиган в силно сго

http://www.youtube.com/watch?v=RRdqtUmig3E

Агнешките котлети се запържват в дълбок съд до златист цвятот двете страни, след което се изваждат и в същата мазнина се задушава нарязания на дребно стар...

Месото се нарязва на малки парчета, лукът и чесънът - на колелца. Поставят се в купа и се поливат с олиото. Месото се подправя с джоджен, розмарин, сол,...