Рецепти за 12-01-2017

Лакомник
»
Спанак и гъби в руло от лазаня
Спанак и гъби в руло от лазаня
Загрейте зехтина в тиган и запържете в него лука за около минутка, след това прибавете нарязаните гъби и
Пълнени кюфтенца с топено сирене
Пълнени кюфтенца с топено сирене
Лукът се нарязва на ситно, чесънът се пресова, а яйцата се разбиват. Овкусете каймата със сол, чубрица и пипер. Прибаве
Кекс със спанак
Кекс със спанак
Измийте и нарежете спанака. Запържете го в тиган с лъжица олио, докато не остане течност. Пасирайте го до пюре. Отделно разбийте добре яйцата и захарта и...
Бадемите са панацея за костите и мозъка
Бадемите са панацея за костите и мозъка
Едно от най-важните неща за децата е да се хранят пълноценно, за да растат правилно. Веществата и витамините, които са незаменими за тях се съдържат в...
Златна Прага омагьосва с бира, кнедли и паниран кашкавал
Златна Прага омагьосва с бира, кнедли и паниран кашкавал
Чешката кухня е една от най-обичаните у нас, задари близките вкусове. В сърцето на страната и на стара Европа на почит са доматената и чесновата супа, както...
Топла салата с яйца и авокадо
Топла салата с яйца и авокадо
Измийте спанака. Изчистете авокадото и го нарежете на полумесеци. Запържете бекона до златисто, а след това и яйцата. Сложете спанака в чинии, а отгоре...
Бисквитена торта с карамелен крем
Бисквитена торта с карамелен крем
Жълтъците се разбиват на гладка смес с нишестето. Дъното на дълбока тенджера се на­мазва с малко масло. Сипва се захарта и разтапя до светъл карамел....
Скариди с бяло вино
Скариди с бяло вино
Слагаме 3 с.л. маргарин в тенджера и държим на среден огън, докато се разтопи. Прибавяме брашното и разбъркваме постоянно, като внимаваме да не прегори....
Сочно пиле с гъби
Сочно пиле с гъби
Нарежете пилешкото на кубчета, посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Запържете пилешкото в тиган с малко олио и добавете гъбите, нарязани на...
Най-вкусните козунаци за Великден. 40 топрецепти за празника
Най-вкусните козунаци за Великден. 40 топрецепти за празника
Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Символизира тялото на Иисус Христос, така, както боядисаните в червено яйца...
Нови идеи за гювеча за обяд
Нови идеи за гювеча за обяд
Гювечът е цял раздел в българската кулинария и многообразието му едва ли може да се обобщи само с няколко думи и рецепти. Това е общото название на куп...
Специалитети за неделната вечеря
Специалитети за неделната вечеря
В неделя домакините имат повече време за готвене, особено в студените дни, когато прекарваме повече
Пикантни патладжани на Нети
Пикантни патладжани на Нети
Елегантната Нети обожава пикантната диета за отслабване. За да поддържа тялото си в супер форма, певицата непрекъснато консумира солидни количества люти...
При стрес трябва да наблегнем на бананите
При стрес трябва да наблегнем на бананите
В последните години всеки се опитва да намери лек срещу един неподозиран, но реален враг – стреса. Всекидневието вече се превръща в изпитание за хората...
На узо и риба в Солун
На узо и риба в Солун
Невероятният гръцки град Солун привлича българите от векове не само с красотата и богатия си обществен живот, но и с вкусните си специалитети. Много от тях...
Гъби със сметана и копър
Гъби със сметана и копър
Добре е гъбките да са от по-едрите, тъй като се белят по-лесно, така не е необходимо да се мият и съответно не поемат вода. Нарязвате ги и ги пускате в...
Крем супа от чушки с орехи
Крем супа от чушки с орехи
Лукът се нарязва на ситно, морковите - на кубчета и се запържват за 30 секунди в тенджера с предварително
Печени кюфтета в сметана
Печени кюфтета в сметана
Накиснете хляба във вода, Изстискайте го добре и надробете. Добавете ситно нарязания лук. Омесете каймата с хляба, 1 яйце, сухите подправки, сол и черен...
Клафути със сини сливи
Клафути със сини сливи
Яйцата се разбиват със захартa до побеляване. Добавя се прясното мляко и пресятото брашно. Бърка се непрекъснато с дървена шпатула. Трябва да се получи...
Шведска ябълкова торта
Шведска ябълкова торта
Ябълките се обелват, отстраняват се семките и се нарязват на тънки филийки. Кипва се малко вода с 1 с.л. захар. В получения сироп за няколко минути се...
Зеленчуци на скара
Зеленчуци на скара
Аспержите се измиват и се почистват от грубите части.Нарязват се на парченца. Доматите се измиват и се разрязват на половинки. Зехтинът, оцетъ
Пъстърва, пълнена с бадеми
Пъстърва, пълнена с бадеми
Почистваме и измиваме пъстървите отвътре и отвън, намазваме ги с лимоните, поръсваме с пипера и солта, поне 2 часа предварително. Разбъркваме продуктите за...
Пълнено пилешко в бутер тесто
Пълнено пилешко в бутер тесто
От пилешките гърди се оформят пържоли. Поръсват се с черен пипер, заливат се с виното и се оставят да се мариноват. Морковите се бланшират и след това...
Домашни бургери
Домашни бургери
Замесваме каймата с настъргания на ситно ренде лук, намачканите скилидки чесън, смлян пипер, малко сол и сос Уорчестър на вкус. Придава на бургерите...
Кроасани с течен шоколад
Кроасани с течен шоколад
Разстелете листа бутер тесто. Изрежете кръгчета или триъгълници от тестото. Работете с леко охладено тесто. Сложете в средата на всеки кръг по една лъжичка...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц