Кекс със спанак

Интересно предложение от турската кухня за закуска


Начин на приготвянe
Измийте и нарежете спанака. Запържете го в тиган с лъжица олио, докато не остане течност. Пасирайте го до пюре. Отделно разбийте добре яйцата и захарта и после добавете олиото, ванилия, спанака, бакпулвера с брашното и шамфъстъка. Смесете добре с миксера и сипете в намазнен съд за печене. Печете 40 минути в загрята фурна на 180 градуса, като проверявате готовността със суха клечка.
По желание може да поръсите с пудра захар.
Още по темата

Тиквата се поръсва със захарта и се оставя да престои около 15 минути. Прибавят се олиото, разтворената в топла вода сода, орехите и канелата. Постепенно се прибавя...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп