Рецепти за 10-11-2024

Лакомник
»
Императорски вкуснотии от Китай
Императорски вкуснотии от Китай
Китайската кухня е една от най-известните в света. Създадена преди хиляди години, тя пленява хората по цялата планета и до днес. Единствената критика на...
Макаронена салата
Макаронена салата
Киселите краставички, яйцето и колбаса се нарязват на дребни кубчета, а 1/3 от кашкавала се настъргва на ситно ренде. Прави се сос от майонезата и киселото...
Гювече с броколи
Гювече с броколи
Почистете броколите. Сварете ги в леко подсолена вода или на пара за няколко минути. Загрейте лука, за около минута. Нарежет
Свинско с моркови и чесън
Свинско с моркови и чесън
Пържолите се начукват и поръсват със сол и черен пипер. Нареждат се в тавичка на 2 реда, като помежду им се слагат морковите, чесънът и дафиновият лист....
Сладоледена торта
Сладоледена торта
В формата за торта се слага алуминиево фолио. Слага се слой от разбития с помощта на миксер сладолед на прах. След това се нареждат бисквитите натопени една...
Канелени мъфини
Канелени мъфини
 Фурната се загрява на 200 С. Формичките за мъфини се намасляват. В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, канелата и солта. 
Печена есетра
Печена есетра
Изчистената риба се нарязва на порции и се поръсват със сол, черен пипер и лимонов сок. Олиото се сгорещява в тава, подреждат се парчетата риба и се пекат в...
Зеленчукова супа
Зеленчукова супа
Запържете нарязания на ситно лук в мас­лото, прибавете почистените и нарязани на ситни кубчета морков и целина, прехвърлете ги в дълбо­ка тенджера,...
Кюфтета от спанак с ориз
Кюфтета от спанак с ориз
Изчистваме и измиваме спанака. Слагаме го да се задушава леко подсолен със ситно нарязания лук. Когато спанакът омекне, изцеждаме го и го накълцваме с...
Пилешки дробчета с мед и соев сос
Пилешки дробчета с мед и соев сос
Измиват се добре дробчетата и се овалват в брашното. Запържват се до готовност в нагорещено олио. След това се изваждат. В същата мазнина се слага нарязания...
Пълнен хляб мозайка
Пълнен хляб мозайка
Шунката, бекона, киселите краставички, сварените яйца и топеното сирене се режат на кубчета. Към сместа се добавят суровото яйце и подправките. Хляба се...
Пица с прошуто
Пица с прошуто
Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия...
Баница с извара и кашкавал
Баница с извара и кашкавал
В дълбок съд поставяме изварата, рендосания кашкавал, млекото и разбитите яйца. Объркваме всичко много добре. Внимаваме ако трябва да прибавим сол. В...
Росини бил разкъсван между блюдата и оперите
Росини бил разкъсван между блюдата и оперите
Няколко пъти сме ви разказвали за талантливи и ненадминати музиканти, които освен от звуците и мелодиите, са били запленени и от хубавите ястия. Но има един...
Чушки бюрек на фурна на Емо Чолаков
Чушки бюрек на фурна на Емо Чолаков
Синоптикът Емо Чолаков притежава талантът да съобщава и най-мрачната прогноза за време по забавен начин. Чолаков никога не работи със сценариий, а...
Здравословно хранене със 7 лесни промени в менюто
Здравословно хранене със 7 лесни промени в менюто
Ако искате да започнете да се храните по-здравословно, можете да го направите, като се поинтересувате кои промени в стила ви на хранене са най-добрият и...
Топспециалитетите на Испания
Топспециалитетите на Испания
Испания е кръстопът между много култури. Подобно на нашата страна и там всичко е пропито с история и наследство от много народи. Най-лесно това се усеща в...
Салата със спанак и печени чери домати
Салата със спанак и печени чери домати
Разполовете доматчетата. Овкусете ги със сол, черен пипер и счукания чесън, залейте със зехтин и ги запечете в предварително загрята на 150С фурна за 10-15...
Аламинути с риба за вечеря
Аламинути с риба за вечеря
Предлагаме ви за вечеря бързи рецепти с това леко и полезно месо, като част от идеите ни за разтоварващо
Крем с кафе и ванилия
Крем с кафе и ванилия
Залейте смляното кафе с горещата вода. Прибавете и разтворимото кафе и разбъркайте добре. Нека постои няколко минути. В съд на котлона загрейте 1/2 чаша...
Фасул по македонски
Фасул по македонски
Фасулът се вари с нарязаните на дребно моркови, зелен лук, чесън и керевиз. След като се свари се изсипва с малко вода в тава. Към него се прибавят сол,...
Пилешки дробчета с ориз
Пилешки дробчета с ориз
Пилешките дробчета се сваряват. Лукът се запържва до златисто и към него се прибавят зеленчуковият микс и дробчетата. Всичко се задушава и се прибавя към...
Яхния с кюфтета на фурна
Яхния с кюфтета на фурна
Смесва се каймата с една глава ситно нарязан лук, яйцето, галетата и подправките. Оформят се кюфтетата и се овалват в брашно. Останалият лук и ситно...
Разядка с извара, маслини и краставици
Разядка с извара, маслини и краставици
Отделете маслините от костилките и ги нарежете на дребно. Нарежете краставицата и копъра на ситно. Счукайте чесъна. Смесете всичко с киселото мляко и...
Сиропиран шоколадов кекс с ядки
Сиропиран шоколадов кекс с ядки
В съд с двойно дъно разтопете на водна баня маслото и шоколада. С миксер разбийте добре яйцата и захарта, добавете брашното, счуканите бадеми, млякото и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц