Рецепти за 08-11-2024

Лакомник
»
Пъстърва с домати и босилек
Пъстърва с домати и босилек
Овкусете добре рибеното филе с подправките. Подредете го върху хартия за печене. Върху рибата подредете парчетата домати. Поръсете с босилека и лука, които...
Испански чурос
Испански чурос
Водата за тестото се кипва заедно със солта и маслото. Брашното се изсипва наведнъж във водата и се разбърква на слаб огън с дървена лъжица, докато тестото...
Суфле от кашкавал на Джино Бианкалана
Суфле от кашкавал на Джино Бианкалана
Джино се превърна в една от основните сензации в последния сезон на "Вип брадър". Бившият годеник на Джена години наред живее в САЩ. Затова и до голяма...
Персийската трева, която завляда света
Персийската трева, която завляда света
Спанакът всяка година е сред първите пресни зеленолистни зеленчуци, които се появяват на пазарите. А както знаем е и сред най-полезните. Човечеството е...
Здравословно американско меню
Здравословно американско меню
Новият държавен глава на САЩ ще определя международната политика, но безспорно ще трябва да се справи и с един вътрешен проблем на страната - затлъстяването....
Салата със спанак, домати и моцарела
Салата със спанак, домати и моцарела
Почистете и измийте спанака и го оставете да се отцеди. Нарежете доматите, моцарелата и лука. Смесете оцета, зехтина, солта, черния пипер и захарта. Добавете...
Ягодова торта с кокосов крем
Ягодова торта с кокосов крем
Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят един по един жълтъци и брашно с бакпулвера като се редуват. Накрая се...
Печени понички с масло
Печени понички с масло
В 100 мл затоплено мляко сложете маята със 1 с.л. захар и разбъркайте. Изчакайте се да се надигне. В пресятото брашно се прави кладенче, в което се слага...
Пикантни свински пържоли с моцарела
Пикантни свински пържоли с моцарела
Овкусете месото от двете страни със сол и черен пипер. Разтопете маслото и добавете нарязаните чушлета. След това запържете пържолките за около 4-5 минути от...
Шишчета с пиле и тиквички
Шишчета с пиле и тиквички
Пилешкото се реже на големи парчета. Смесва се с кората и сока от 2 лайма, накълцаните розмарин и мащерка, счукан пипер меланж, горчица, сол на вкус и...
Винени телешки пържоли
Винени телешки пържоли
Пържолите се начукват и осоляват. Сланината се нарязва на малки късчета, които се слагат в тенджера, отгоре се подреждат пържолите и нарязаният лук на...
Кюфтета от тиквички на фурна
Кюфтета от тиквички на фурна
Тиквичките се обелват, настъргват се и се оставят, за да им се отцеди водата. След това се прибавят счукания чесън, яйцата, бакпулвера, галетата, натрошеното...
Фритата с коприва, картофи и кашкавал
Фритата с коприва, картофи и кашкавал
Картофите се обелват измиват и настъргват на едро. Зеленият лук се почиства от перата, измива и нарязва на колелца. Копривата се измива много добре на течаща...
Кекс със сирене и кашкавал
Кекс със сирене и кашкавал
Маслото се разбива леко, прибавят се яйцето, солта, надробеното сирене, малко от брашното и сместа се разбърква добре. Добавят се киселото мляко, разбито със...
Бутерки с шоколад
Бутерки с шоколад
Разстиламе тестото върху хартията, която сме сложили предварително в тавичка. Поставяме шоколада в средата, нарязваме краищата на тестото и ги поставяме...
Гръцка закуска
Гръцка закуска
Поставете ръженото хлебче за основа. Обелете домата и нарежете на ситни кубчета. Заедно с отделения сос поръсете равномерно на хлебчето. Залейте със зехтина....
Пилешко филе с маслини на Преслава
Пилешко филе с маслини на Преслава
Преслава, която в последнит е години буквално се стопи и стана неузнаваема, дълго време будеше въпросът как точно е постигнала този ефект. Тръгнаха слухове,...
Тайландска салата
Тайландска салата
Настържете морковите. Смесете захарта, водата и оцета в тенджера и оставете да заври. Разбъркайте, докато захарта се разтвори или за около 5 минути. Намалете...
Щрудел с ванилов крем
Щрудел с ванилов крем
Смесват се жълтъците, захарта и брашното с малко студено мляко или вода до получаването на гъста гладка кашица. Тази микстура се добавя към топлото мляко на...
Рибни филета с моцарела
Рибни филета с моцарела
Филетата се подреждат в тава. Всяко едно се маже от двете страни със зехтин и горчица. Рибите се поръсват със сух тарос. Полива се 1/2ч.ч. вода и 2 с.л....
Запеканка с франзела
Запеканка с франзела
Нарежете кашкавала, доматите и краставицата на тънки парченца. Разрежете франзелите във формата на ветрило и между всеки разреж намажете с масло. В разрезите...
Виктория Петрова майстори китайски гозби
Виктория Петрова майстори китайски гозби
Любимата новинарка на зрителите на Би Ти Ви Виктория Петрова е пълна с изненади, които са по-пленителни дори от сините є очи. Екранната партньорка на Юксел...
Артишокът - дар от Зевс
Артишокът - дар от Зевс
Има много продукти в нашия хладилник, които са ни познати от хиляди години. Такъв е и днешният ни главен герой - човечеството го използва още от годините...
Докоснете се до свежия вкус на Калифорния
Докоснете се до свежия вкус на Калифорния
Решихме тази седмица да ви заведем на една кулинарна разходка из вкуснотиите на една от най-хубавите части на САЩ. Не си мислете, че специалитетите свършват...
Яхния от зелен фасул
Яхния от зелен фасул
Ситно нарязаният лук се задушава с олиото. Прибавят се обелените и нарязани домати и червеният пипер. Налива се 1 ч.ч. гореща вода. Слага се зеленият фасул,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц