Питка с кайма
От брашното, маята, млякото, содата, олиото, солта и малко вода замесваме меко тесто и го оставяме да втаса. През това време запържваме лука и каймата....
Мекици с яйца и кисело мляко
Пресейте брашното. Разбийте яйцата с киселото мляко и ги добавете към пресятото брашно заедно със содата, водата и солта. Омесете меко тесто и го оставете да...
Баница с три вида сирена
Всяка кора се намаслява добре с маслото, което със стайна температура. Намаслява се с ръка, като се взима бучката масло и направо се минава през кората....
Сандвич с патладжани
Нарежете патладжаните на кръгчета и подправете със сол от двете страни, оставете да престоят 10 минути. През това време
Хляб с масло
Затопляме леко млякото, прибавяме захарта, маята и 3-4 с.л. от брашното. Оставям да шупне. В купата слагаме пресятото брашно и солта. Замесваме меко...
Диетична пица
Киселото мляко и триците се разбъркват и се оставят да набъбнат. Разбиват се яйцата до побеляване. Прибавят се изварата, маята, чесънът и триците и се...
Пърленки със сирене
Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Разделя се на 8 топчета. Всяко се...
Принцеси с кайма
Каймата се разбърква с яйцето, ситно нарязаните лук и магданоз. Прибавя се накиснатата предварително във вода (прясно мляко) и изстискана, натрошена...
Пухкави кифлички със сирене
В топлото мляко сложете маята и захарта. Оставете маята да се надигне - около 10 минути. В дълбок съд пресейте брашното, направете кладенче в...
Филийки с яйца и доматен сос
Фурната се загрява на 180С. Филийките се намазват с краве масло. Подреждат се в тавичка за печене и се слагат в загрятата фурна за 10 минути. След като...
Многолистна пита със сирене и сметана
От едното яйце се отделя жъктъкът. Останалите три яйца и белтък от четвъртото се разбиват заедно със заквасената сметана. Добавя се натрошеното сирене....
Бирен хляб със сирене
Фурната се загрява на 190С. В голяма купа се пресява брашното заедно с бакпулвера, солта и содата. Добавят се захарта, чубрицата и настърганото...
Кифлички с извара и масло
Тестото се разточва на квадрати. В средата на всеки квадрат се слага извара и парченце масло. Квадратите се прегъват по диагонал на триъгълници, които се...
Соленки със сирене и кашкавал
В купа сложете брашното и прибавете към него киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата. Разбъркайте много добре. След като се получи...
Сандвич с яйчен пастет
Яйцата се сваряват, докато станат рохки. Всички продукти се разбиват в блендера и полученият паст
Хляб с мед и розмарин
Брашното се пресява и се смесва със солта и розмарина. Медът и квасът се разтварят във водата. Изсипва се при брашното и се омесва тесто. Покрива се с кърпа...
Тутманик с масло и сирене
Разбийте яйцата добре и към тях добавете мазнината и киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата за хляб. Разбъркайте добре и сложете...
Надиплена баница
В намазана с олио тава подреждаме корите на баница една до друга, като намазваме с олио всяка и я събираме като хармоника. В подходящ съд слагаме...
Сандвич с яйца и кашкавал
Настъргваме кашкавала. Разбиваме яйцето. Прибавяме маргарина и киселото мляко. Объркваме добре. От готовата смес мажем филийките и печем на парти грил.
Хляб с маслини и сушени домати
Брашното, солта, маята, мащерката и захарта се смесват в дълбок съд. Прави се кладенче и в него се наливат 200 мл хладка вода и зехтина. Меси се, докато се...
Бъркана баница с шунка, кашкавал и маслини
Яйцата се разбиват, добавят се киселото мляко и олиото. Брашната и бакпулверът също се смесват и бавно се добавят към течната смес.След това към тестото се...
Бутерки със сирене и маслини
Оставете бутер тестото да се размрази както е описано на опаковката. Когато го разстелите върху масата, без да го намазвате сложете плънката - сирене и ма
Хляб с мак и сусам
Млякото се затопля за кратко в микровълнова, изсипва се маята и захарта и се оставя настрана докато се активизира маята. Към пресятото брашното се добавят...
Пица с шунка и яйца
Загрейте фурната до 180С. Оформете от готовото тесто пица. Намаслете със зехтин. Отгоре поръсете равномерно с моцарелата и шунката, нарязани на кубчета....
Бутерки с домати, сирене и маслини
Загрейте фурната на 200C. Покрийте голяма тава с хартия за печене, отгоре разточете бутер тестото и го разрежете на кавадрати или правоъгълници. Отдалечете...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
