Пърленки със сирене
Топли и ароматни питки за закуска
Приготвяне
35 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Разделя се на 8 топчета. Всяко се разточва леко на малка обла кора. В средата се слага по малко натрошено сирене и се сгъва на плик. Обръща се с гладката част нагоре и отново леко се разточва. Печем на скара или в намаслен тиган за 4-5 минути от двете страни. Изваждат се намазваме с малко масло и поръсваме с шарена сол.
Още по темата
От брашното, млякото, водата, содата, солта и яйцата (без 1 жълтък) се замесва тесто, което се разделя на 10 равни части. Всяка част се разточва на малка кора. В...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
