Пай с козе сирене и зеленчуци
Задушете до омекване тиквичките и лукът. Добавете спанака и босилека. В голяма купа се смесват козето сирене, 2 яйца, чесънът, солта и пиперът....
Триъгълни мекици
Разбиваме яйцата и към тях прибавяме киселото мляко с шупналата сода и водата и разбъркваме.В средата на пресятото брашно правим кладенче, сипваме солта...
Кашкавалки с маслини
Кашкавалът се настъргва и го смесваме с разбитите яйца и наситнените маслини. Нарязваме тестото на квадрати и във всеки слагаме по малко от...
Сандвич с рукола и крема сирене
Измитите листа рукола, сиренето крема и подправките се поставят в блендер, и се пасират до получаването на пастет. По желание пастетът се овкусява с...
Кашкавалки със сметана
Млякото се кипва заедно с маслото, прибавя се брашното наведнъж и се бърка енергично, докато сместа започне да се отделя от лъжицата. Сваля се от огъня и се...
Зеленчукови палачинки
Лукът се задушава в маслото, прибавя се брашното и се запържва. Разрежда се с отварата от варенето на зеленчуците и се вари до получаване на гъст сос. Сваля...
Пица с козе сирене и бекон
Приготвя се плънката като бекона, сиренето част от кашкавала и нарязаните маслини. Пресните гъби се задушават за 7-8 минути. Доматеното пюре се намазва...
Бирен хляб с маслини
Брашното се пресява с бакпулвера и се поставя в купа. Към него се добавят захарта и солта и сместа се разбърква. На тънка струйка се добавя бирата при...
Пици от бутер тесто
Разстелете тестото и го нарежете на квадрати. Загънете крайчетата на всяко парче навътре. Нарежете гъбите на парченца и ги задушете за кратко с мазнината....
Македонска баница
Корите се накъсват на тънки ивици. Яйцата се разбиват, добавят се бакпулверът, сиренето, олиото и газираната вода. Корите се разделят лента по лента и на 3-4...
Сандвич с банан и фъстъчено масло
Намажете филийките с фъстъченото масло. Нарежете бананите на ивички или колелца и поръсете с чиа.
Мини палачинки със сирене
В купа разбийте яйцата, водата, захарта, солта и олиото. След това постепенно добавете брашното и бакпулвера. Когато се получи гладка смес, може да добавите...
Пирожки с шунка и кашкавал
Омесете тесто и го оставете да престои на топло около 10-15 минути. Нарежете шунката на дребно, а кашкавала настържете. Разточете тестото. Изрежете от...
Бутерки с кашкавал
Всеки лист бутер тесто се разделя на 4 еднакви парчета. Нарежда се кашкавал в едната половина и се затваря с другата половина. Върху горната част се правят...
Палачинки без яйца
Разбъркайте брашното с газираната вода, захарта, ванилията, бакпулвера и солта. Разбийте съставките с миксер до получаване на рядка каша. Добавете 1...
Сиренки на фурна
Тестото се разделя на части и се всяка се оформя като мекица. В единия край поставяме натрошено сирене и захлупваме с другата половина като се...
Сиренки по турски
Един от жълтъците се отделя за намазване. Всички продукти се смесват и се меси меко тесто. Оставя се да втаса и след това късаме топки колкото орех и слагаме...
Ароматни банички с кайма
Каймата се слага в купа. Лукът и морковът се измиват, почистват и стържат на ренде. Добавят се към купата с кайма. Допълнително се чуква едно яйце. Мляното...
Пърленки с маслини и сирене
В пресятото брашно се прави кладенче. Последователно се прибавят киселото мляко със содата (да е шупнало), захарта и солта. Замесва се меко тесто, след което...
Сандвич със сирене и брюкселско зеле
Загрейте лъжичка зехтин в тиган на средно силен огън. Добавете зелето, чесъна и солта и пипера. Гответе 5
Суфле от хляб и кашкавал
Настъргваме двата кашкавала и ги разделяме на 3 равни части. Отрязваме корите на хляба. Намазваме тава с маргарина и подреждаме: 1 ред хляб, настърган...
Бъркан тутманик
Брашното се пресява. Яйцата се чукват в купа. Поръсва се сол и захар. Разбиват се с бъркалка или миксер. Бакпулверът се слага в киселото мляко. Оставя се да...
Бутер банички с гъби и сметана
Нарязаните на дребно гъби се объркват със сметаната и се овкусяват със солта и черния пипер. Изсипват се в тиган с широко дъно и след като сместа заври се...
Палачинки с елда и боровинки
Смесете брашната, содата, захарта и солта, добавете маслото докато получите фина смес. В голяма купа забъркайте яйцата и млякото, добавете фината брашнена...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
