Салати - Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Рецепти

Салати

Махаме корите на портокалите, след което в подходящ съд настъргваме 1/4 от тях. Преди да разделим портокалите на парчета, изстискваме от тях 2 с.л....

Чорбаджийска салатка

В дълбока салатена купа се нарязва всички продукти на средно големи кубчета, след което се заливат с соса. Той се приготвя, като в малка чашка се смесва...

Зелева салата със сусам и бадеми

Зелето се нарязва на тънки ивички, морковите се настъргват на ренде и лукът се нарязва на ситно. Бадемите се нарязват и заедно със сусама се запичат леко във...

Млечна салата с айсберг

Салатата се нарязва на ситни ивици, сиренето се намачква, а краставицата се настъргва на едро ренде. Добавят се цеденото мляко и малко зехтин и всичко се...

Яйчена салата с хрян

Твърдо сварените яйца се обелват и разрязват по дължина. Леко се осоляват и се подреждат в голяма чиния. Около тях се подреждат сварените картофи, попарени с...

Зелена салата с риба тон

Накъсваме добре измитата салата, прибавяме всички продукти. Разбиваме хубаво дресинга до получаване на майонезена структура. Овкусяваме, разбъркваме и...

Сварена салата

Обеленият лук, патладжаните, чушките, доматите и лютите чушки се нарязват на парчета. В олиото се запържва лука, след което се прибавят всички останали...

Пъстра салата

Сваряват се поотделно картофите, ябълките, цвеклото и яйцата. След като изстинат и обелят, се нарязват на кубчета. Смесват се и се прибавят ситно нарязаните...

Салата „Боб по родопски”

Нарежете лука и чушките на ситно. В голяма купа смесете лука, чушките, боба и прибавете нарязания на парченца и предварително запържен бекон. Залейте с...

Салата от гъби и шунка

Гъбите се нарязват на парчета и се задушават в загрятото олио. Когато гъбите са готови се прибавя зеления лук, нарязан на ситно и се разбърква. Овкусява се...

Салата от пушена риба

Макароните се сваряват в подсолена вода и се отцеждат добре. Изчистените от семето и обелени ябълки се нарязват на малки кубчета, а също така и целината....

Салата с ябълки и ленено семе

Настърганите моркови, червено цвекло и ябълка се поставят в купа и към тях се добавя нарязаното на кубчета добре узряло авокадо. В салатата се добавя ленено...

Домашна руска салата с домашна майонеза

Картофите се обелват и сваряват цели. Когато са готови се оставят да се охладят. Морковите също се сварявт в друг съд. Нарязваме на кубчета картофите,...

Салата с леща и моркови

Сложете лещата да кисне в продължение на 6-8 часа. Отцедете и сварете лещата във вода за около 40 минути. Отцедете и оставете да се охлади.Почистете...

Кьопоолу с варени яйца

Патладжаните се изпичат на силен огън, обелват се и се счукват на пюре. Прибавят се счуканият на кашица чесън, олиото, сол на вкус, твърдо сварените,...

Салата от тиквички

Нарежете тиквичката с помощта на спиралайзер или белачка на ленти.Нарежете чушката, моркова и репичките на жулиени или кръгчета с ренде или кухненски...

Зелена салата с октопод и краставици

Октоподът се измива, почиства и се вари във водата и виното заоколо 25-30 минути, заедно с почистените и нарязани на едро целина, морков, лук и чесън. След...

Ябълкова салата

Земната ябълка се измива, обелва и нарязва на пръчици (може и да се рендоса, но се губи от сока).Зелената ябълка се нарязва по същия начин. Прибавя се лукът...

Салата с розови домати и авокадо

Доматите се обелват и нарязват на кубчета. Авокадото се обелва, отстранява се костилката и също се нарязва на кубчета, след което веднага се залива с...

Салата от спанак с маслини

Нарязваме на ивички младите листа от спанака. Прибавяме ситно нарязани 50 г кашкавал и 50 г маслини. Смесваме и разбъркваме 4 лъжици олио, 2 лъжици лимонов...

Бобена салата с бабек

Добре свареният и отцеден фасул се смесва с нарязания на тънки ивици лук. Прибавят се ситно нарязаният бабек, сварените и нарязани на кубчета яйца, сол и...

Салата рукола с чили сос

Патладжаните се обелват и режат на филии около 1 см. Подреждат се в намаслена тава по дъното и се пекат на 200 градуса около 15 минути. Приготвя се дресинг...

Празнична салата „Мира”

Канапето от зелени салати е по желание и ако не обичате рукола, сложете само маруля или каквото имате в х

Празнична салата „Италиански домати”

Почистете и обелете доматите и ги нарежете на филийки. Нарежете на филийки и моцарелата.

Кьопоолу с орехи

Патладжаните се изпичат, обелват се, нарязват се на дребни парчета и се счукват на пюре. Чушките също се изпичат, обелват се и се почистват от дръжките и...