Ябълкова салата

Ябълкова салата Лакомник

Зимно предложение за сезонна салата

Ябълкова салата
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти


200 гр земна ябълка
1 зелена кисела ябълка (грени смит)
2 стръка целина*
1 стрък зелен лук
шепа слънчогледови семена

за дресинга:
4 с.л. зехтин
4 с.л. лимонов сок
1/2 ч.л. мед
сол, черен пипер

Начин на приготвянe

Земната ябълка се измива, обелва и нарязва на пръчици (може и да се рендоса, но се губи от сока).

Зелената ябълка се нарязва по същия начин. Прибавя се лукът на ситно и се размесват. Съставките за дресинга се разбъркват и салатата се залива с дресинга. Поръсва се със слънчоглед и се украсява с целината.

*Можете да добавите и стрък целина към салатата, но тя има доста силен вкус, а акцентът тук е в земната ябълка.

*Можете да варирате с продуктите в салатата - да добавите морков, да замените ябълката с круша или с друг сорт ябълки. Ключовото тук е леко сладкият дресинг, защото той обединява сладостта на ябълката и земния вкус на другата ябълка.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц