Салати

Лакомник
»
Рецепти
»
Салати
Италианска салата
Италианска салата
Първо в дълбок съд поставете нарязаните парчета хляб и върху тях полейте обилно със зехтин и риган, за да се напоят добре. Запържете ги на умере огън до...
Гръцка салата с козе сирене
Гръцка салата с козе сирене
Смесете в голяма купа предварително измитите и нарязани зеленчуци. Добавете дресинга и разбъркайте добре. След като сервирате на масата персонално във всяка...
Пикантна салата с риба
Пикантна салата с риба
Рибата се обезкостява, маха се кожата й и се накъсва на парченца. Краставичките и обеленият лимон се нарязват на кубчета, а лукът - на ситно. В дълбока купа...
Салата от печени тиквички
Салата от печени тиквички
Обелете тиквичките, нарежете ги на кубчета, лентички или колелца и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запекат. Печете ги кратко, за да...
Картофена салата с аншоа
Картофена салата с аншоа
Нарежете картофите на едро и ги сварете до готовност. Сварете и яйцата. Преди да свалите картофите от котлона добавете и аспержите за около 5 минути. Смесете...
Салата от броколи
Салата от броколи
Нарежете броколите на розички, заедно със стеблото. Сложете ги във вряла вода за няколко минути, после извадете в ледена вода. Накрая ги отцедете.  В...
Салата със спанак, цвекло и козе сирене
Салата със спанак, цвекло и козе сирене
В подходящ, разлят съд се реди салатата като на първи ред се поставят измитите и отцедени свежи листа спанак. Вторият ред е от избеленото и нарязано на едро...
Салата със спанак и пиле
Салата със спанак и пиле
Пригответе пилешките гърди на грил тиган с няколко капки зехтин. След като са готови ги нарежете. Измийте спанака и го сложете в купа. Прибавете към него...
Салата Капрезе с прошуто
Салата Капрезе с прошуто
Нарежете доматите и моцарелата на филийки. Измийте руколата и я изсипете в купа. Изтискайте лимона, добавете зехтина, овкусете със сол и черен пипер на вкус...
Салата с круши и орехи
Салата с круши и орехи
Зелената салата (1 връзка) се измива и отцежда. Накъсва се на едри парчета и се изсипва с дълбока купа. Върху нея се разпределят почистените орехи (50 г) и...
Свежа шарена салата
Свежа шарена салата
Краставицата се обелва и се реже на кубчета. Половината домати се нарезват на по-едри, а другата на по-дребни парчета. Зелето се нарязва и се намачква леко...
Турска салата с макарони
Турска салата с макарони
Сварете макароните според указанията на опаковката и изплакнете със студена вода. Сложете я в купа. Разбийте киселото мляко със сметаната, копъра и чесъна....
Пълнени домати с крема сирене
Пълнени домати с крема сирене
Сложете в купа сиренето и добавете към него копъра или босилека, стрития чесън, черен пипер и сол на вкус. Отрежете капачетата на чери доматките и с помощта...
Салата със спанак, бекон и гъби
Салата със спанак, бекон и гъби
В тиган загрейте малко мазнина и сложете парченцата бекон. След като станат златисти, добавете нарязаните гъби и лук. Сложете спанака в купа за салата и към...
Ориенталска салата
Ориенталска салата
Отцедете консервите и сипете в купа. Прибавете маслините, нарежете лука на шайби и прибавете към салатата. Поръсете с пресен босилек, овкусете със сол, оцет...
Салата с леща и елда
Салата с леща и елда
Сварявате по отделно лещата и елдата до готовност. Елдата се измива в сито под течаща вода. Оставете ги да изстинат. Нарязвате зеленчуците и смесете...
Салата със спанак, домати и моцарела
Салата със спанак, домати и моцарела
Почистете и измийте спанака и го оставете да се отцеди. Нарежете доматите, моцарелата и лука. Смесете оцета, зехтина, солта, черния пипер и захарта. Добавете...
Тайландска салата
Тайландска салата
Настържете морковите. Смесете захарта, водата и оцета в тенджера и оставете да заври. Разбъркайте, докато захарта се разтвори или за около 5 минути. Намалете...
Морковена салата с риба тон и авокадо
Морковена салата с риба тон и авокадо
Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Поливат се с лимоновия сок и се прибавя консервираната риба тон заедно с маслото и нарязаното...
Цветна салата
Цветна салата
Доматите, краставицата(тиквичката) и авокадото се нарязват на кубчета. Измитият лимон се изцежда и нарязва на ситно. Лука и моркова на ленти се смесва с...
Топла салата с яйца и авокадо
Топла салата с яйца и авокадо
Измийте спанака. Изчистете авокадото и го нарежете на полумесеци. Запържете бекона до златисто, а след това и яйцата. Сложете спанака в чинии, а отгоре...
Топла салата с броколи и скариди
Топла салата с броколи и скариди
Броколито се измива и разделя на розички. В голяма тенджера се довежда до кипване вода и се бланшират розичките броколи за 5-7 минути. Загрейте...
Салата от тиквички с пармезан
Салата от тиквички с пармезан
Първо пригответе дресинга от изброените продукти и разбъркайте добре. Нарежете тиквичките на тънки лентички и ги поставете в купа. Изсипете маринатата върху...
Зелена салата с авокадо и сирене
Зелена салата с авокадо и сирене
Листата салата се измиват и подсушават. Накъсват се на парчета и се поставят в купа. Доматите, авокадото, пресния лук и магданоза се нарязват и се...
Зелена салата с пиле и портокал
Зелена салата с пиле и портокал
Сварете или изпечете пилешкото. Марулята накъсайте на едри парчета. Портокала нарежете на кубчета или едри парчета. Чушката, лукът и краставицата нарежете на...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.