Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Морски омлет
Морски омлет
Загрейте зехтин в тиган и в него сложете лукът и картофите. Гответе на среден огън за около 15 минути, като бъркате през цялото време и продуктите придобият...
Сирене по бански
Сирене по бански
В пръстен съд се слага сиренето, натрошено или цяло. Върху него се слагат нарязаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 мин....
Студена салата със спагети
Студена салата със спагети
Сипете вода в тенджера и сложете сол и зехтин, за да сварите пастата. Когато кипне, добавете пастата и гответе според указанията на опаковката (около 10...
Печени моркови със сирене
Печени моркови със сирене
Измийте и обелете морковите. Нарежете ги на кръгчета. Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете морковите в тавичка върху хартия за печене и ги поръсете със...
Целина със синьо сирене
Целина със синьо сирене
Нарежете на ситно лука и чесъна, а целината на едро. Задушете лука и чесъна до прозрачност, прибавете цел
Пюре от гъби
Пюре от гъби
Почистените и едро нарязани гъби се варят в слабо подсолена вода на тих огън до омекване. Отцеждат се от бульона, който се запазва, и се пасират. Брашното се...
Спаначена касерола
Спаначена касерола
Фурната се загрява на 200 градуса. Тавичката се намазва с масло. Лукът и чесънът се нарязват на дребно и
Запеканка с тиквички, сирене и спанак
Запеканка с тиквички, сирене и спанак
Маслото се загрява и в него се задушават лука и чесъна до омекване. Прибавя се нарязани на ивички спанак
Песто с мента, розмарин и бадеми
Песто с мента, розмарин и бадеми
Бадемите се смилат в кухненски робот. Към тях се добавят магданозът, розмаринът, ментата, зехтинът, лимон
Желирана шунка
Желирана шунка
Желатинът се разтваря в 250 мл топла вода. Прибавя се виното, сол, черен пипер и се слага на огъня да заври. Сваля се от огъня и се оставя да поизстине, но...
Смокини в бекон
Смокини в бекон
Нарежете лентите бекон напречно на две и увийте всяка смокиня като сармичка. Изпечете ги в те
Катък с печени чушки
Катък с печени чушки
Киселото мляко се слага от предната вечер в тензух да се изцеди. Наследващия ден се отделя от тензуха и се слага в купа. Добавя настърганото на ситно сирене....
Предястие със зелен боб
Предястие със зелен боб
Зеленият боб се изчиства добре от крайчетата и се нарязва на половинки. Сварява се в подсолена вода и се оставя да се охлади. Яйцата се сваряват и се...
Яйчен пастет
Яйчен пастет
Яйцата се сваряват. Сиренето се настъргва или се смачква с вилица. Прибавят се пасирания чесън, нарязания на ситно лук, настърганите на ситно ренде яйца и...
Омлет пица
Омлет пица
В  нагорещен тиган с олио се сипват предварително разбърканите яйца с добавени сол и пипер на вкус. Яйцата се пържат около 3-4 минути, докато станат...
Патладжанени рулца с извара
Патладжанени рулца с извара
Нарежете патладжана на дължина на филийки с дебелина 1 сантиметър. Посолете ги леко и ги оставете да се отцедят на наклонена дъска за рязане - така се отнема...
Сандвич с шунка и ананас
Сандвич с шунка и ананас
Разтопете маслото в тигана на средно силен огън. Поставете по две филии хляб. Върху тях поставете първо кашкавала, а върху него шунката. Добавете...
Бутер кренвиршки с кашкавал
Бутер кренвиршки с кашкавал
Тестото се разделя и всяка кора се реже на ленти. Всяка лента се увива около половин кренвирш и парче кашкавал. Закуските се нареждат в тава и се намазват с...
Предястие с печени картофи и чедър
Предястие с печени картофи и чедър
Загрейте фурната до 200С. Покрийте тавата за печене с фолио. Нарежете картофите на средно дебели кръгове. Намажете ги с масло и го овкусете със сол и черен...
Домати с плънка
Домати с плънка
Яйцето се сварява. През това време доматите (4 бр) се измиват, подсушават и капачетата им се изрязват. Издълбават се с помощта на лъжичка. Яйцето се обелва и...
Спаначени топки
Спаначени топки
Спанакът (2 връзки) се изчиства и дръжките му се отстраняват. Нарязва се на ситно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и чесънът (1 стрък) също. В...
Спаначена запеканка
Спаначена запеканка
Спаначените листа (1/2 кг) се разделят на две части. Едната част се нарязва, а другата - не. Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна заедно със солта. Прибавят се...
Предястие с панирано сирене
Предястие с панирано сирене
Нарежете сиренето и оваляйте в брашното. Смесете добре оцета, горчицата, нарязания на ситно чесън, половината зехтин, черния пипер, счукания кориандър и...
Предястие със скариди
Предястие със скариди
Скаридите се почистват. В тиган се нагрява зехтинът и се запържва пресованият чесън. Добавят се скаридите. Внимателно се разбъркват, дока
Тост със синьо сирене и ябълки
Тост със синьо сирене и ябълки
Препечете филийките. Нарежете ябълката на полумесеци. Върху всяка филийка намажете синьо сирене. Отгоре наредете парченца ябълка и залейте с малко мед.
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.