Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Домати с плънка
Домати с плънка
Яйцето се сварява. През това време доматите (4 бр) се измиват, подсушават и капачетата им се изрязват. Издълбават се с помощта на лъжичка. Яйцето се обелва и...
Спаначени топки
Спаначени топки
Спанакът (2 връзки) се изчиства и дръжките му се отстраняват. Нарязва се на ситно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и чесънът (1 стрък) също. В...
Спаначена запеканка
Спаначена запеканка
Спаначените листа (1/2 кг) се разделят на две части. Едната част се нарязва, а другата - не. Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна заедно със солта. Прибавят се...
Предястие с панирано сирене
Предястие с панирано сирене
Нарежете сиренето и оваляйте в брашното. Смесете добре оцета, горчицата, нарязания на ситно чесън, половината зехтин, черния пипер, счукания кориандър и...
Предястие със скариди
Предястие със скариди
Скаридите се почистват. В тиган се нагрява зехтинът и се запържва пресованият чесън. Добавят се скаридите. Внимателно се разбъркват, дока
Тост със синьо сирене и ябълки
Тост със синьо сирене и ябълки
Препечете филийките. Нарежете ябълката на полумесеци. Върху всяка филийка намажете синьо сирене. Отгоре наредете парченца ябълка и залейте с малко мед.
Разядка с авокадо
Разядка с авокадо
Сварете яйцата. Нарежете яйцата и авокадото на кубчета. Нарежете на ситно стръка пресен лук, добавете заквасената сметана, горчицата и лимоновия сок....
Предястие от печени тиквички с пармезан
Предястие от печени тиквички с пармезан
Нарежете тиквичките на тънки колелца. В отделна купа смесете пармезана и галетата. Оваляйте тиквичките в сместа и ги подредете в тава застлана с хартия за...
Рула от тиквички и патладжани
Рула от тиквички и патладжани
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчука. Каперсите нарежете на дребно. Доматите също...
Пълнени картофени шницели
Пълнени картофени шницели
Почистете картофите, нарежете ги и ги залейте д вряла вода. Оставете ги да врят на умерена температура докато се сварят напълно. Към края подправете със сол....
Пълнени домати на фурна
Пълнени домати на фурна
Измийте доматите, подсушете ги с кърпа и отрежете горната им част като капаче. Намачкайте чесъна, запържете го в олио, извадете го и го оставете настрана. В...
Палачинки, пълнени със салата
Палачинки, пълнени със салата
Смесете всички продукти за тестото освен брашното и разбийте добре. Прибавете брашното и отново разбийте докато не останат бучки. Загрейте олио и изпържете...
Чипс от тиквички
Чипс от тиквички
Настържете пармезана, нарежете чесъна, магданоза и разбъркайте с галетата. Подправете на вкус. Потопете т
Бъркани яйца с масло
Бъркани яйца с масло
Яйцата се разбиват добре, посоляват се и се пържат в разтопеното масло. След като се опържат от едната страна се разбъркват. Поръсват с червен...
Пилешки хапки с ананас
Пилешки хапки с ананас
Оставяме тестото да се размрази на стайна температура. Разточваме го на 2 тънки кори и с помощта на нож за пица го нарязваме на дълги тънки лентички....
Задушени манатарки с вино
Задушени манатарки с вино
Олиото се загрява и се прибавят почистените, измити и нарязани гъби. Задушават се около 10 минути. Заливат се с бульона и виното, наръсват се с по 1 щипка...
Еклери със сирене
Еклери със сирене
Пригответе еклерите като в тенджера кипнете маслото и водата, прибавете брашното при постоянно бъркане. Т
Традиционна английска закуска
Традиционна английска закуска
Изсипваме фасула в тава, овкусяваме с червен и черен пипер и печем под грил, до сгъстяване на доматения сос, като от време на време го разбъркваме. 
Кюфтета от яйца
Кюфтета от яйца
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавят ситно смленият сухар, настърганият кашкавал, магданоз, сол и черен пипер. Сместа се разбърква добре. Със...
Царевични палачинки с риба
Царевични палачинки с риба
Яйцата се разбиват добре с царевичното брашно, млякото и солта. Сместа се разделя на 3 части и от тях се изпържват дебели палачинки в леко намаслен тиган....
Диетични бъркани яйца
Диетични бъркани яйца
В голяма купа, разбийте яйцата със млякото. Добавете ментата, праза, магданоза,  ригана, солта и пипера и разбъркайте добре. В дълбок тиган излейте...
Хрупкави картофи с яйца
Хрупкави картофи с яйца
Почистете и измийте картофите, сварете ги в подсолена вода. Готовите картофи пасирайте на пюре. Картофите не трябва да бъдат студени, нито пък много горещи....
Картофени палачинка с тиквички
Картофени палачинка с тиквички
Разбийте яйцата заедно к лука в пасатор и ситно нарязаните картофи и тиквички. Пасирайте докато стане еднородна смес. Освен с пасатор може да рендосате...
Зеленчуци със сос Бешамел
Зеленчуци със сос Бешамел
Зеленият боб се измива много добре, след което шушулките се нарязват на две и се слага заварене в подсолена вода  (1 ч.л. на 500 мл вода) . Добавя се...
Зеленчуков киш
Зеленчуков киш
Загрейте фурната до 220 градуса. Намазнете тавичка с олио. Сложете тестото на кора като оставите краищата по стените. Набодете тестото на няколко места....
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.