Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Оризови кюфтета с моцарела
Оризови кюфтета с моцарела
Сварете ориза. В купа смесете сварения ориз, настъргания пермезан, подправките и едно яйце. Разбъркайте добре с ръце, за да се омеси добре. Ако...
Подлютени пълнени чушки с царевица и сирене
Подлютени пълнени чушки с царевица и сирене
Загрейте фурната до 180 градуса. В тиган разтопете маслото и запържете, почистените и ситно нарязани лук
Патладжанени рулца с извара
Патладжанени рулца с извара
Нарежете патладжана на дължина на филийки с дебелина 1 сантиметър. Посолете ги леко и ги оставете да се отцедят на наклонена дъска за рязане - така се отнема...
Бърза закуска с кайма
Бърза закуска с кайма
Смесваме каймата с прясното мляко, разбитите яйца, брашното, добавяме сол, содата и разбиваме добре продуктите на каша. Нарязваме хляба на филии и всяка...
Салата с извара
Салата с извара
Предварително сварените яйца се настъргват на ренде и се смесват с изварата и майонезата. Прибавят се подправките и се разбърква добре. Украсява се...
Разядка с грах
Разядка с грах
Отцедете граха и го измийте. Разтопете маслото на стайна температура. Нарежете на едро билките. Поставете всички подготвени продукти в блендер и ги смелете...
Тортиля с пиле и авокадо
Тортиля с пиле и авокадо
Накъсайте пилешкото филе и го сложете в купа. Отделете месестата част на авокадото и я нарежете на кубчета. Добавете към авокадото маскарпонето, посолете и...
Печено авокадо с яйце
Печено авокадо с яйце
Измийте предварително авокадото с вода и го подсушете. След това го разрежете наполовина по дължината. Премахнете костилките и с помощта на чаена лъжичка...
Яйца по бенедиктински
Яйца по бенедиктински
В дълбок съд кипнете вода и прибавете оцета. Счукайте яйцата във водата едно по едно и намалете огъня. Оставете яйцата да врят около 5 минути. Извадете ги с...
Грах с бекон и яйца
Грах с бекон и яйца
Лукът и беконът се нарязват на дребно. Яйцата се разбиват и се добавя пармезана. В сгорещен тиган се запържва първо беконът до златисто. Прибавя се...
Предястие с миди и бекон
Предястие с миди и бекон
Размразете ядките. Разтопете маслото и в него задушете ситно нарязания бекон за около 5 минути. Добавете мидите, счукания чесън и копъра. Задушете за още 5...
Тортила пици с аншоа и босилек
Тортила пици с аншоа и босилек
Аншоата се разпределя равномерно върху тортилите. Моцарелата и доматите се нарязват и се разпределят равномерно върху пиците. Пече се 10-15 минути...
Зеленчукови брускети
Зеленчукови брускети
Нарежете зеленчуците на ситно и ги разбъркайте заедно. Франзелата също трябва да се нареже, но на филийки, а след това да се намаже с тънък слой крема...
Предястие със сьомга и сирене
Предястие със сьомга и сирене
Нарежете краставицата на тънки ленти с белачка. Нарежете сьомгата на резени и я поставете върху всяка краставица. Добавете парченце сирене до...
 Ухамара с печени чушки
Ухамара с печени чушки
Всички съставки, с изключение на зехтина, се слагат в блендер. Пасират се, докато сместа не стане гладка. Полива се със зехтина и се разбърква. Премества...
Тост с рикота и сушени смокини
Тост с рикота и сушени смокини
Препечете филийките на тостер. Намажете ги с рикота и сложете парченца смокини. Поръсете с ядки и листенца мента.
Пица с прошуто
Пица с прошуто
Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия...
Картофена салата с рукола
Картофена салата с рукола
В кипяща и подсолена вода се варят картофите до готовност. Междувременно сушените домати се подсушават с кухненско руло и се нарязват с остър нож на...
Бутерки кренвиршки с кашкавал
Бутерки кренвиршки с кашкавал
Тестото се разделя и всяка кора се реже на ленти. Всяка лента се увива около половин кренвирш и парче кашкавал. Закуските се нареждат в тава и се намазват с...
Гъбени палачинки
Гъбени палачинки
Прави се палачинково тесто, като се разбиват 3 яйца, 4 с.л. брашно, 1 ч.л. олио, сол и 1 ч.ч. прясно мляко. От тази смес се пържат палачинки. Отделно гъбите...
Бъркани яйца с масло
Бъркани яйца с масло
Яйцата се разбиват добре, посоляват се и се пържат в разтопеното масло. След като се опържат от едната страна се разбъркват. Поръсват с червен...
Сандвич с пилешко и стафиди
Сандвич с пилешко и стафиди
В блендер се поставят пилешкото месо, майонезата, киселото мляко и стафидите. Магданозът се наситнява и се прибавя към пилешката смес. Подправя се...
Рулца с бекон, сирене и яйца
Рулца с бекон, сирене и яйца
Запържете бекона до златисто и го извадете върху салфетка. Разрежете питките на половина, намажете с лютеница, сложете 2 парчета бекон, 2 парчета сирене,...
Панирана моцарела
Панирана моцарела
В купа смесете разбитите яйца с водата. Отделно смесете галетата с чесъна и солта. В трета купа брашното с царевичното нишесте. Загрейте дълбока тенджера с...
Пилешки хапки с ананас
Пилешки хапки с ананас
Оставяме тестото да се размрази на стайна температура. Разточваме го на 2 тънки кори и с помощта на нож за пица го нарязваме на дълги тънки лентички....
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Оризови кюфтета с моцарела Оризови кюфтета с моцарела
Сварете ориза. В купа смесете сварения ориз, настъргания пермезан, подправките и едно яйце....
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Динамично и дори понякога неочаквано ще се случват нещата при вас през следващите дни. За много от тях приносът ви е безспорен, но и изненади няма да липсват. Възможни са промени и преобразувания, които ще поставят някои от вас пред избор. Делово предложение ще привлече интересите ви за работа в малко по-различна сфера на занимания, в която ще упражните знанията и натрупания ви дотук опит. Много неща ще внасят настроение в живота ви, сред които семейството, децата, домът и всичко, към което насочите енергията си. Влизате в добър период, ще се чувствате и емоционално, и финансово доволни.