Рецепти за 26-05-2023

Нарежете на ситно лука, чесъна и зелето. Настържете кората от единия портокал, и го нарежете на едро. Запържете лука и чесъна, прибавете каймата, подправете...

Подправете каймата на вкус, прибавете яйцето и разбъркайте добре. Оформете кюфтета, като в средата на всяко сложите парче кашкавал и завиете добре....

Преди време се е смятало, че липсата на ежедневната порция супа е свидетелство за неблагополучие в семейството. Днес въпреки всички спорове за храненето -...

Нарежете на едро печурките и ги смесете с почистените и нарязани бели гъби. Сложете ги в загрятото олио и ги запържете за около 10-15 минути, докато водата...

Настържете на ситно морковите, нарежете лука на ситно и ги запържете до златисто. Настържете на едро краставичките и ги добавете към лука, задушете за около...

Смесете изварата, яйцето, 1 с.л. захар, ванилията, брашното и замесете тесто. Оформете топчета и ги запържете до златисто. Загрейте сметаната, прясното мляко...

Нарежете на ситно продуктите да кюфтетата, прибавете яйцето, каймата, подправете на вкус и разбъркайте до

Почистете и нарежете тиквичките на кръгчета. Потопете ги в млякото, след това в брашното и запържете до з

Загрейте фурната до 210 градуса. Измийте и разделете карфиола на цветчета. Нарежете на тънки колелца лука

Обичате ли таратор? А искате ли да може да го приготвяте за 3 минути? Ако отговора ви на тези въпроси е „Да“, значи Екстрашеф е уредът на...

Обичате италианска паста ал денте? Или пък сте фен на типичните български яйца по панагюрски? Може би зеленчуците на пара са вашата нова страст?...

Гергьовден е и е време да си поговорим за маринати!Оказва се, че мариноването има много по-значителна роля от това да овкусихраната ни, а именно да намал

Варим дреболиите 15 мин, след което ги изваждаме, измиваме със студена вода и нарязваме на дребно. Загряваме олиото в тенджера на среден огън и слагаме в нея...

Лукът се задушава с малко сол в част от маслото. Сваля се от огъня и се смесва с навлажнените с млякото галета, нарязаните сливи и подправките. Плънката се...

Вече повече от 60 години корпорация Тupperware продължава да бъде най-добра в своя бранш. Създавайки иновативни и изненадв

От продуктите се замесва меко тесто, което може да престои около 30 мин. От тестото правим топчета с големината на орех, овалваме горната част в смес от...

Макароните се сваряват но не напълно. Изцеждат се от водата. В тиган запържваме нарязания лук. Слагаме каймата и подправките. След това доматеното пюре или...

Добавете млякото и 50 мл вода в малка тенджера и поставете на слаб огън за няколко минути, или докато леко затопли - би трябвало да можете да натопите пръста...

Разбиват се продуктите за пастата на гладка смес и се оставя в хладилник да стегне. Върху хартия за печене с големината на тавата, в която ще печем, с молив...

Обелвам 2 портокала, 2 лимона и 1 грейпфрут с белачката за зеленчуци. Достатъчни са за цяло бурканче и ми стигат за доста време. Коричките трябва да са...

Топчетата се приготвят, като в каймата се прибавят 1 супена лъжица ориз, 1 яйце, лютивият пипер и 2 щипки ситно нарязан магданоз. Каймата се омесва добре и с...

Нарязва се  зелето и се задушава в олио. След като се свали от огъня, се слага червеният пипер и се разбърква. Замесва се тесто от брашно, 400-450 мл...

Постенето намалява вредния холестерол в организма и понижава високото кръвно. Няма нужда човек цял живот да е вегетарианец, достатъчно е да ограничава някои...

Месото заедно с костите се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари до кипване, като се отстранява периодично пяната . Слагат се 10...

Размекнотото масло се разбива с пудрата захар до побеляване. Прибавят се един по един жълтъците и биенето продължава, като се добавят и млякото с бакпулвера...