




Разбиват се продуктите за пастата на гладка смес и се оставя в хладилник да стегне. Върху хартия за печене с големината на тавата, в която ще печем, с молив се рисуват снежинки. С пош или с торбичка, пълна с пастата, с отрязано връхче се рисува върху снежинките и се оставя рисунката във фризера 20 мин. През това време се приготвя блатът. Разбиват се 4 яйца с 1 к.ч. захар, 1 к.ч. брашно и 1 ч.л. бакпулвер. Кексовата смес се сипва върху охладената рисунка. Пече се в загрята фурна (180 градуса) 15-18 мин до суха клечка. Изважда се и се обръща блатът върху влажна кухненска кърпа, отлепва се хартията от печенето и се навива на руло, като се внимава рисунката да е от външната страна. Приготвя се кремът от 100 мл течна сметана разбита с 1 с.л. пудра захар, 50 г течен шоколад и 1 банан, нарязан на ситно. Развива се рулото, намазва се с крема и отново се навива.
