Рецепти за 24-02-2024

Почистената патица се пуска за 5-6 мин. във вряща подсолена вода, отцежда се и се намазва огвътре със смес от малко олио, сол, черен пипер, лимонов сок и...

Сварете яйцата за 5 мин., облейте ги с хладка вода, обелете ги и ги разрежете на половинки. Измийте добре спанака. Сметаната разбъркайте с олиото, добавете...

Шест чаени чаши подсолена вода се слагат да заврят в тенджера. Прибавя се една шепа фиде (или тестени звездички за супа). Оставят се да врят около 10 минути....

Разбийте яйцата, подправете на вкус и разбъркайте добре. Добавете разтопеното масло и отново разбийте. Загрейте малко олио и сипете половината от сместа,...

Загрейте фурната на 240 градуса. Набодете картофите с вилица и ги наредете в тавичка за микровълнова фурн

Месото се нарязва на големи парчета, залива се 3 ч.ч. вода, оставя се да заври, отпенва се, осолява се и се вари, докато поомекне. Отделно се запържва лукът,...

Загрейте растителното масло в тиган. Задушете праза, лука и чушките, без да ги оставяте да се позлатят. Добавете настърганите домати заедно с подправките....

Любен Дилов - син е един от създателите на студентското предаване “Ку-Ку”, основател на Движение “Гергьовден”. Той е бивш депутат от...

  За основата: В голяма купа смесвате брашното, олиото, млякото, водата и захарта. Замесвате до получаването на меко тесто. Готовото тесто слагате във...

Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязания лук и сол. Настъргват се морковите на едро ренде. Месото, нарязано на...

Картофите се сваряват необелени. След като се сварят, се обелват  и се запържват цели за 5 минути. Добавят се настърганите домати и се оставят на...

Каймата се омесва с нарязания лук, горчица, олио, магданоз, сол и черен пипер. Сместа се омесва добре и се разделя на 6 части. Оформят се големи кюфтета с...

Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко мазнина. Прибавят се оризът, сол, черен пипер и магданоз и се сваля от огъня. Картофите и доматите се нарязват...

Загрейте фурната на 180ºC. За 10 минути запечете лешниците върху хартия за печене и после оставете да се охладят. Разтопете шоколада на водна баня и...

Маслото и захарта се смесват и разбъркват добре. Добавят се водата, яйцето и медът. Брашното се смесва със солта и канелата и се пресява. След това се добавя...

Смесете млякото, сметана, захарта, сол и разбийте докато захарта напълно се разтвори. Към края добавете екстракта от ванилия. Оставете да престои 15 минути и...

Слага се лещата да се вари за около 20 минути. Загрява се олиото и в него се слага нарязаният на ситно лук да се пържи до зачервяване. Прибавят се оризът и...

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио със сол на вкус и 1 ч.ч. вода. Изсипва се измитият ориз и се пържи до прозрачност. Добавят се нарязаните...

Рибата е една от най-важните и пълноценни храни за човечеството. За това от векове различните водни обитатели заемат достойно

Загрейте фурната до 170 градуса. Намажете тавичка с малко масло.

Обелват се картофите и се сваряват в подсолена вода. Приготвя се картофено пюре от сварените картофи, като се намачкат добре с малко маргарин. Подправят се с...

Ситно нарязаните моркови и лук се изпържват в малко олио, налива се виното, посолява се, поръсва се с черен пипер, прибавят се скилидките чесън, ароматните...

Сиренето се настъргва на ренде и се стрива с лъжица, докато се получи еднородна маса. Прибавят се постепенно предварително разбитите яйца и се сипва по малко...

В съда за замесване се налива водата. Прибавят се олиото, разбитото яйце и разтворената в малко вода сол. Сместа се разбърква добре, след което се прибавя...

Вкусно и полезно изкушение с месце http://www.youtube.com/watch?v=HiKUFjCs_y4