Рецепти за 19-05-2024

Черешите се накисват във вишновката, престояват 2 часа, след което се изваждат и се отцеждат. Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се вишновката,...

Сварете или изпечете пилешкото. Марулята накъсайте на едри парчета. Портокала нарежете на кубчета или едри парчета. Чушката, лукът и краставицата нарежете на...

Сваряваме пилешкото месо, нарязано на кубчета, след което го отцеждаме и прецеждаме бульона. Разтопяваме маслото и в него задушаваме за 2 минути...

Сварете броколите и пилешкото месо в отделни съдове. Нарежете свареното месото на кубчета, а броколите накъсайте на розички. Наредете всичко в тавичка...

Слага се вода да заври с малко сол и подправката за супа. Двата вида лук се нарязват на ситно и се слагат  във врящата вода. След 20 минути се прибавят...

Нарязаното месо се изпържва в мазнината.  Прибавя се нарязаният на филийки лук. След като омекне лукът, се добавят гъбите, нарязани на филийки, и...

В дълбок съд сложете всички съставки за тестото. Разбъркайте добре и месете, докато получите гладко, компактно тесто, което трябва да бъде меко, но не...

В купа се разбиват яйцата със захарта. Добавя се киселото мляко с разбит в него бакпулвер, настърганата кора от добре измит лимон и брашното. Замесва се...

Жени си признава, че опитва от малък да учи сина си да обича топлата и домашна храна, а не бързите хамбургери и купени вафли. Тя има и свой собствен вариант...

Непал е място, което се свързва с много духовност и философия. Като на всяко място на света обаче, и там има обикновени хора, а ежедневието не минава без...

Загрейте добре мазнината. Сложете в нея нарязания на кубчета бекон. След като стане леко златист може да добавите стрития чесън, спанака, сол и черен пипер....

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Отделно в купа разбийте белтъците на сняг. Към тях бавно добавете 1 чаша от захарта. Разбъркайте на ръка с...

Обезкостете фурмите и ги пасирайте заедно с мюслито. Разпределете сместа за основата по дъното на разглабяща се форма за торта, като притискате плътно....

В тенджерка с вряла вода поставете спанака да се попари за кратко за около 3-4 минути, заедно с нарязаните печурки и лука. Отцедете хубаво зеленчуците от...

Хлябът се натопява във вода и се изстисква добре. Ловджийската наденица се нарязва на малки кубчета, спанакът се накълцва, а целината се настъргва. Лукът и...

Избираме подходяща тавичка, близка по големина до котлона ни. В нея запържваме първо пилешкото филе, което предварително сме мариновали с бульон и малко...

Какво по-практично има от великата комбинация - яйца, бяло сирене, масло, лук, чушки и домати. Миш-машът е една от големите гордости на родните кулинари. В...

Сварявате кускуса. Нарязвате банана. В купички разпределяте кускуса, слагате една лъжица захар, малко масло и парченца банан.    

Композиторът Дани Милев от няколко години насам спазва здравословен режим. Според него стреса, вредните храни и нездравословното хранен могат да докарат...

Освен традиционната медицина, и народната дава своите лекове за болезнените фрактури, които променят ежедневието на пострадалите поне за месец. Според...

В историята на човечеството има малко цивилизации, които продължават да са загадка за науката и то хилядолетия по-късно. Такава обаче е и египетската. Има...

Сварете яйцата. Всички останали продукти се смесват, посоляват се на вкус. В подходяща чиния подредете нарязаните яйца и залейте със соса. Оставете...

Нчукайте добре пържолите, посолете ги, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в загрятото олио до зачервяване и от двете страни. Извадете месото от огъня и...

Добре е бобът да се накисне за 24 часа преди да започне основното приготвяне. Ако сте забравили, ще смените 3 пъти водата, като оставяте да кипне без да...

От тесто за катми правим катми. Ще ни трябват 4. Бутер тестото делим на 2, едната част трябва да е по-голяма. Разточваме две кръгли кори – едната по...