Портокалов чийзкейк
Смесваме жълтъците на яйцата, пудрата захар, настърганите портокалови и лимонови кори и ломоновия сок. Слагаме ги в тенджера с топла вода и разбъркваме, като...
Гъби с бяло вино и дробчета
Пилешките дробчета се измиват на течаща вода през гевгир. Празът се почиства. Бялата му част се реже много на ситно. Маринованите гъбки се отцеждат от...
Ориз с пилешко и зеленчуци
Сварете ориза в подсолена вода за 20-25 минути. Отстранете от огъня, изцедете и оставете ориза за 10 минути. Загрейте олио и запържете наситнения чесън,...
Суфле от риба
Загрейте олиото във форма за суфле. Отгоре подредете рибните филета и ги осолете, а между тях наредете резени от доматите, лука, морковите. Пъхнете в загрята...
Гювече с кренвирши и картофи
Лукът, картофите, киселите краставички и кренвиршите се нарязват и се разпределят в 5 гювечета. Слагат се подправки на вкус и маргарина. Най-отгоре се слагат...
Вкусно лято през зимата? Защо не? В Австралия!
Зимните празници са прекрасно нещо, но не и студът, който щипе бузите навън. Затова ви каним на една вкусна разходка в топлата част на планетата по това...
Печен тиквен крем
Парчето тиква се надребнява на по- малки. Обелва се кората. Взема се тенджера. Наливат се 2 ч.ч. вода. Слагат се парчетата тиква. Добавя се 1/2 ч.ч. захар....
Картофен пастет с лук
Картофите се почистват и измиват. Варят се до омекване в тенджера с вода. Взема се купа. В нея се слагат изварата, натрошеното сирене и лукът настърган на...
Как да се храним по време на постите
Църковният пост през първата седмица на коледните пости повелява да се приемат само растителна храна с олио, от втората до четвъртата седмица се разрешава...
Протеинови палачинки
Смесете с пасатор всички съставки Ако тестото е прекалено стегнато, добавете малко мляко. Намаслете тиган
Топли сандвичи с шунка, домати и сирене
Нарежете франзелата на колелца. Смесете в пасатор до гладка смес сиренето, шунката и доматите. Загрейте фурната на 180 градуса.
Намажете филийките с пастата...
Сьомга със зеленчуци на пара
Осолете добре котлетите сьомга, ръснете малко зехтин и ги сложете в тава с малко вода да се пекат на максимална температура. Добавете и зеленчуците. Стават...
Зеленчукови крокети със сирене
Сварете замразените зеленчуци. Овесените ядки се сваряват на гъста каша, прибавят се пасираните, сварени зеленчуци, настърганото сирене, магданоз и...
Пиле по португалски
Пилето се нарязва на порции. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се запържва в олиото. Залива се с бульона и се задушава до полуомекване. Прибавят се...
Царски бутер банички
Нарежете на ситно лука и го запържете, прибавете ситно нарязаното месо за 5 минути, обеления и нарязан домат и запържете докато се изпари водата. Подправете...
Пиле с доматен сос
Почистената и измита птица се нарязва на порции и полусварява в подсолена вода. Дребно нарязаният лук, настърганите морков и целина се задушават в...
Макаронена салата с моцарела и сушени домати
Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изважда и отцежда. Поставя се в дълбока купа и към нея се прибавят...
Чушки с извара
Чушките се измиват, разрязват по дължина на две части и изчистват от семената. Подреждат се в тава, която е намазана с олио. Плънката се...
Кашкавал пане
Кашкавалът се нарязва на филийки. След това всяко парче се потапя в купа с вода, овалва се в брашно, след това в разбитите яйца, а накрая в галетата. Слага...
Салата табуле с киноа
Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата и краставицата, нарязани на ситно, и се поръсва с...
Филе от мерлуза с винен сос
Филето се измива добре, посолява се и се нарежда в тавичка с кожата надолу. Прибавят се едро нарязаният чесън, дафиновите листа, лимонът, черният пипер,...
Картофи с гъби
Почистваме, белим и нарязваме картофите и гъбите. Нарязваме лука на ситно и запържваме в маслото и прибавяме нарязаните гъби и картофи. Прибавяме червен...
Яйца по панагюрски
В тенджера се загрява подсолена вода с оцет и щом заври, съдът се премества от котлона и във водата се счукват от ниско яйцата. Съдът се връща на котлона и...
Телешко филе със сирене
Телешкото филе се почиства от ципите, нарязва се на тънки дълги ивици и се задушава в сгорещеното масло заедно със ситно нарязания лук. След омекването на...
Пилешки хапки с броколи
За маринатата смесете соевия сос, лютия сос, пипера, захарта, оризовото вино и царевичното брашно. Добавете соевия сос и разбъркайте добре. Оставете в...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
