Рецепти за 12-02-2024

http://www.youtube.com/watch?v=hKBYtfGG4Mc

Всеки готвач се е сблъсквал с ужасната бъркотия в кухнята. Понякога е трудно бързо и евтино да почистим след готвене. Ето няколко съвета, как може да стане...

http://www.youtube.com/watch?v=nCezMi0PRiU

Взема се кравето масло и се разтопява на слаб огън, след готовност се оттегля настрани. В дълбока, широка тенджера се слага пресятото брашно. Крема сиренето...

Водата се кипва с меда и захарта, сваля се от огъня и се оставя да изстине. Прибавят се счуканите орехи, брашното, содата и подправките. Сместа се разбърква...

Смесете съставките и разбъркайте добре. Закуската е готова.

В сух съд се карамелизират нарязаните на ивички бадеми с малко пудра захар. Смесва се мекото масло със стафидите, бадемите, захарта, жълтъците, изварата,...

Жълтъкът, мекото масло и захарта се разбиват на пяна. Прибавят се брашното, млякото, сол и разбития на сняг белтък. От тази смес се пържат 3 палачинки и се...

Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, прибавят се яйцата и се приготвят много редки бъркани яйца. Слага се нарязаната шунка, магданоз и се сваля от...

Залейте овесените ядки с водата. Оставете да престоят 15 минути. Кипнете млякото и добавете овесените ядки, орехите, сушените плодове и канелата. Варете на...

Разбиваме яйцата с захарта до побеляване, прибавяме олиото, прясното мляко, ванилията и накрая брашното с бакпулвера. Разбъркваме добре. В намаслени форми с...

Разбиваме жълтъците с пудрата захар и прибавяме еспресото, прясното мляко и сметаната. Сипваме получената смес в 6 купички. Сипваме вода в тава така, че да...

Кускусът е един от най-лесните за приготвяне здравословни продукти. За съжаление не е широко застъпен в родната кулинария и семейното меню на българите, но е...

Стафидите се накисват в рома за няколко минути, отцеждат се и се овалват в брашно. В дълбок съд се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата,...

Kълновете са една от най-богатите и балансирани храни. В тях е концентрирана енергията на зараждащия се живот. Те са перфектното допълнение към всяка салата...

Разбъркват се брашното, захарта, яйцата с малко от прясното мляко. Останалото мляко се сипва в тенджера и когато млякото се стопли на котлона, на тънка...

Отрязваме капачетата на чушките и 500 г домати. Нарязваме патладжаните и тиквичките на половинки, изчистваме вътрешността им и я настъргваме. Сипваме...

•           За подновяването на черен цвят можете да използвате тютюнев разтвор – 15 г тютюн на...

След като ви представихме изкушения с круши – вижте „Десерти с круши&r

Според последните изследванията, хората могат избегнат рак на белия дроб и рак на гърдата, ако консумират домати или сок от тях. Учените са установили, че

Разтворете маята в топлото мляко, като трябва да се получат мехурчета. Прибавете маслото, яйцата, меда, с

Смесете маята с брашното с маята в голям съд и направете кладенче в средата. В него сипете захарта, солта

Вкусните и пресни тиквички още се намират в изобилие по пазарите и то на приемливи цени, така че е добре да ги включите в менюто си. Те са полезни за...

Стъпка 1 Пригответе блата, като разбиете яйцата, захарта и прибавите брашното. Разбъркайте добре и сипете тестото в намаслена тава, застлана с хартия и...

Сипваме 150 г вода в тенджера и към нея добавяме 200 г захар и нишестето. Оставяме да престои 2 мин, докато нишестето набъбне. Прибавяме разбитите жълтъци,...