Топлият вкус на студената Финландия
Финдалнската кухня е невероятна смесица от шведската и руската. Народът на тази страна основно яде риба. Не пропускат обаче и специалитети с телешко, овнешко...
Суфле с череши на Деси Бакърджиева
Актрисата Деси Бакърджиева не спазва диети, но се храни разумно и не вечеря след 20 часа. Освен че обича да яде десерти, Деси обича и да ги приготвя. Тя се...
Гуинет Полтроу готви вегетариански вкусотии
Гуинет Полтроу е изключително голяма почитателка на здравословния начин на живот и йогата и неслучайно многократно е печелила награди за перфектния си външен...
Тортата на шефа
(с кисело мляко, орехи и портокали)
В купа се смесват млякото, захарта и ванилиите и се разбъркват добре. В тортена форма с откопчаващо се дъно се изсипва малка част от млечната смес, колкото...
Панирано пилешко филе с топено сирене Ементал и шунка
Разрежете филетата от едната страна и разгънете. Подправете със сол и черен пипер. Поставете във всяко едно по едно парче шунка в средата и по две парчета от...
Скандал! Телешкият салам без грам телешко
Българската фирма „Малевентум Марон” продава телешки колбас без никакво съдържание на телешко месо, пише
Топ готвачът Виктор Ангелов: Създаваме по-добри сирена и кашкавали от всичко познато досега
От 22 октомври в магазинната мрежа може да бъде открита нова гама продукти сирене, съвместно разработена между педанта в кухнята шеф Виктор Ангелов и...
Картофени ладии
Измиваме картофите. Без да ги белим, ги издълбаваме до желаното положение. Извадката от картофите не я хвърляме, а прибавяме към останалата смес. Нарязваме...
Сладкиш с бонбони „Лакта”
Млякото, содата, орехите и брашното се разбъркват и към тях се прибавят добре разбитите яйца със захарта. Смесва се всичко внимателно и се сипва в...
Салата с моркови и риба тон
Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Поливат се с лимоновия сок и се прибавя консервираната риба тон заедно с маслото. Магданозът се...
Виетнамската кухня е смесица от тайландаски, китайски и индийски рецепти
Виетнамската кухня е невероятна смес между китайската кухня, тайландската и индийската кухня, в която се усеща и финото влияние на френските колонизатори....
Топ 10 на храните, които пазят от рак
За съжаление, в последните години раково болните в света се увеличават с хиляди всеки ден. Учените доказаха, че едва много малка част от онкологичните...
Ябълков пудинг с орехи и стафиди
Тефлонов съд се намазва с маргарин. Яйцата се разбиват със захарта до пухкав крем. Добавят се настърганите ябълки, счуканите орехи и останалите...
Какаови кифлички
Смесваме водата, захарта, маслото, какаото и ванилиите, докато се разтопят захарта и маслото. Оставяме сместа да се охлади. След това при
Пилешка крем супа
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото до златист цвят. Целината и картофите се почистват и се нарязват на кубчета.Прибавят се...
Яйчен пастет
Яйцата се сваряват. Сиренето се настъргва или се смачква с вилица. Прибавят се пасирания чесън, нарязания на ситно лук, настърганите на ситно ренде яйца и...
Кюфтета от телешко с доматен сос
Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук. Оформят се малки кюфтенца с мокри ръце и се пекат в тиган с незалепващо покритие до...
Омлет пица
В нагорещен тиган с олио се сипват предварително разбърканите яйца с добавени сол и пипер на вкус. Яйцата се пържат около 3-4 минути, докато станат...
Дар от природата! Домашна напитка за добро храносмилане
Да имаме добро храносмилане е важно за цялостното ни здраве. От него зависи добрата работа на целия ни организъм, настроението, а също така и състоянието на...
Сладки банички за делник и празник с невероятни пълнежи
Тази сутрин е същинска кулинарна фиеста за всички, които обичат тестени изкушения. След като ви предложихме апетитна и бърза баница и ароматни бутерки, ще...
Патладжанени рулца с извара
Нарежете патладжана на дължина на филийки с дебелина 1 сантиметър. Посолете ги леко и ги оставете да се отцедят на наклонена дъска за рязане - така се отнема...
Паста с цитрусов сос
Кората на единия портокал се настъргва. Всички плодове се филетират, а отделилият се сок се запазва. Чесънът се наситнява и се запържва в зехтина на умерен...
Пилешки шишчета с аспержи и пикантен сос
Смесете пилешката кайма, кориандъра, сусама, наситнения лук, чесъна, джинджифила, подправете със сол и че
Млечно желе с шоколад
Желатинът се накисва в 50 мл от млякото, оставя се да набъбне и се загрява в микровълновата, докато се разтвори. Останалото мляко се загрява със захарта,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп