Паста с цитрусов сос

Паста с цитрусов сос Лакомник

Интересно и апетитно предложение за любимите спагети

Паста с цитрусов сос
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакет паста

3-4 портокала

1 грейпфрут

5-6 скилидки чесън

2 с. л. зехтин

листа от мента

1 щипка смляно чили на прах

сол

черен пипер на вкус

пармеза

Начин на приготвянe

Кората на единия портокал се настъргва. Всички плодове се филетират, а отделилият се сок се запазва. Чесънът се наситнява и се запържва в зехтина на умерен огън. Налива се сокът от плодовете. Пастата се сварява и се сипва при плодовия сок. Готви се 2–3 минути и се овкусява с чилито, сол и черен пипер. Пастата се сервира с цитрусовите филета, поръсена с настърганата портокалова кора и наситнените листа от мента и пармезан.

Още по темата
Още по темата
Паста със спанак и козе сирене
Сварете спагетите според указанията на опаковката. Изцедете ги като запазите 1 ч.ч. от водата. Нарежете спанака и магданоза. В тенджерата изсипете водата от...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц