Заешка салата
Месото се сварява, почиства се от костите, нарязва се на порции и се поставя в дълбок съд. Прибавя се хлябът, нарязан на кубчета и изпържен в маслото,...
Зелена салата по мексикански
В тава, покрита с хартия за печене наредете чипса и го поръсете с настърганото сирене. Запечете го в силна фурна, докато сиренето стане златисто. Сложете...
Домати по шопски
Доматите се нарязват на парченца. Прибавят се нарязаният на филийки лук, обезкостените и наситнени маслини, ситно нарязаният магданоз, натрошено част от...
Салата от печен лук
Лукът се изпича във фурната заедно с обвивките. Когато изстине, се почиства от люспите и се счуква. Оризът се задушава в олиото и малко вода до омекване....
Салата с рулца от раци
Нарязват се на ситно рулцата, киселите краставички и се смесват. Добавя се царевицата и майонезата, като всичко се разбърква. След като е готово, се прибавя...
Зелена салата с козе сирене
Салатата се накъсва на парченца и се разпределя в чинии. Добавят се краставицата и репичките. Филийките се запичат във фурната, докато се зачервят и се...
Турска чобан салата
Доматите се режат на малки кубчета, чушките и магданозът – на ситно, а лукът – на колелца. Всички зеленчуци се смесват, овкусяват се...
Празнична картофена салата
Картофите се сваряват, обелват се, нарязват се на тънки кръгчета и се поръсват със сол и черен пипер. Маслото се сгорещява в тиган, прибавят се картофите и...
Салата от краставици и репички
Репичките и краставиците се нарязват на средно големи кубчета в салатена купа. След това се добавя нарязаният копър. Подправя се със солта, олиото и оцет на...
Салата "Цезар" с диетичен сос
Марулята се измива за и се накъсва в купа за салата. Хлябът се нарязва на малки кубчета, подреждат се в намаслена тава и се пекат 10- 15 минути в загрята...
Салата от патладжани
Патладжаните се нарязват на кръгове, посоляват се и се оставят да изтече горчивината. Чушката и лютите чушлета се смилат. Чесънът се намачква и се добавя...
Салата от коприва
Копривените листа се измиват с обилно течаща вода и се нарязват на ситно. Към тях се прибавя нарязаният лук и сместа се счуква в дървено хаванче, докато се...
Шарена спаначена салата
Измийте спанака и го накъсайте на едро. Почистете ябълките и ги нарежете на дълги ивици, като ги прибавите към спанака. Добавете орехите и подправете с...
Салата със соя
Соята се попарва за 2 минути във вряща подсолена вода, изважда се и се отцежда. Доматите, свареното пилешко месо и шунката се нарязват на ситно. Гъбите се...
Салата с шунка и яйца
Нарежете хляба на кубчета и го поръсете със зехтин. Запечете за 1-2 на грил до златисто и оставете да се охлади. Нарежете шунката на едро, накъсайте салата и...
Салата от сурови чушки
Почистете чушките и лука и ги нарежете на кръгчета. Нареже на едро копъра и магданоза. Натрийте с чесъна стените на голяма купа за салата и сложете чушките,...
Диетична салата с кафяв ориз и пилешко месо
В голяма купа смесете свареното и нарязано пилешко, сварения на пара ориз, отцедената царевица, нарязаните домат и чушка, парчетата портокал и нарязаната...
Зърнена салата
Двата вида ориз и елдата се измиват под течаща вода, поръсват се с натрошения зеленчуков бульон и се слагат да се сварят с 3 ч.ч. вода за 15 мин. в тенджера...
Картофена салата с пушена скумрия
Скумрията се обезкостява и почиства от кожата. Получените филета се нарязват напречно, поставят се в елипсовидно плато, поливат се с лимонов сок и се...
Домати със сос винегрет
Доматите се нарязват на филийки и се подреждат в дълга чиния. Поръсват се с магданоз и се заливат със сос винегрет, приготвен от горчицата, разредена с...
Салата от нахут с кускус
Кускусът се поставя в купа и се залива с горещ бульон. Покрива се и се оставя за 5-7 минути. Сокът от лимон се изсипва в малък буркан с капак. Добавя се...
Салата с рукола и кълнове
Кипнете вода и пуснете кълновмете за 5 минути и ги охладете под студена струя вода и ги сложете в купа за салата. Накъсайте руколата на едро и я добавете към...
Салата с ечемик
Измийте добре ечемика го запържете до златисто, залейте с вода и оставете да се вари около 40 минути на умерена температура и оставете да се охлади. Нарежете...
Тракийска разядка
Ореховите ядки се счукват заедно с чесъна и солта.Заливат се с гореща вода, за да се получи средно гъста каша. Сместа се разбива до побеляване и се поднася с...
Постна манастирска салата
Бобът ако не е от консерва се сварява и изстудява. Морковите и цвеклото се нарязват на пръчици, чушката на колелца. Нарязва се малко лук за вкус, не повече...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
