Салата от сурови чушки

Лакомник

Рецепти

Салати

Салата от сурови чушки

Приготвяне

10 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

по 2 бр. зелена, жълта и червена чушка

2 глави лук

по 1 връзка копър и магданоз

3 с.л. ябълков оцет

5 с.л. олио

1 скилидка чесън

2 листа босилек

сол на вкус

Начин на приготвянe

Почистете чушките и лука и ги нарежете на кръгчета. Нареже на едро копъра и магданоза. Натрийте с чесъна стените на голяма купа за салата и сложете чушките, лука, копъра и магданоза. Смесете оцета с олиото и солта и разбъркайте до хомогенност. С получения сос залейте зеленчуците и ги оставете на стайна температура 20 мин. При сервиране украсете салатата с листенца босилек.