Салата от патладжани
Приготвяне
40 минути
Порции
3
Необходими продукти Начин на приготвянe
Патладжаните се нарязват на кръгове, посоляват се и се оставят да изтече горчивината. Чушката и лютите чушлета се смилат. Чесънът се намачква и се добавя оцетът. Прибавя се към чушките. Патладжаните се запържват и се слагат горещи в сместа от чушките и чесъна. Поднасят се студени.
* Патладжаните могат да се стерилизират в буркани, като се варят около 10 минути след завиране на водата.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
