Зеленчуков борш
В тенджера наливаме 3 л студена вода, добавяме 1 ч.л. сол, 1 с.л. олио или зехтин и боба, ако не е консервиран, защото отнема повече време за да се свари, а...
Румънска мусака с охлюви и бира
Ако са цели, охлювите се поставят в тенджера с малко вода да заврят. В тенджерата с вода се държат, за да изпълзят, а отделно в друга тенджера се кипва...
Кнедли с гъби
Пресейте брашното, прибавете сол, масло и сметана, залейте с ч.ч. гореща вода и замесете тесто. Сложете тестото на посипана с брашно повърхност и размесвайте...
Крокети от мерлуза
Картофите се сваряват, обелват и се пасират. Рибата се сварява в подсолена вода и се нарязва на дребно. Мерлузата и картофеното пюре се смесват с яйцата,...
Праз лук с картофено пюре
Загрейте фурната на 300 градуса. Намажете с масло две формички за печене. В малък тиган разтопете маслото на умерена температура. Прибавете праза, овкусете...
Картофен огретен с мащерка
Почистете и нарежете картофите на филии. Загрейте сметаната, млякото и виното. Прибавете пасирания чесън, индийското орехче и загрейте, но без да кипвате....
Пилешко филе с броколи
Нарежете месото на кубчета. Нарежете на ситно лука, чесъна, морковите, картофите на кубчета, целината на 4 части. Разделете броколите на цветчета и сварете в...
Запечени зеленчуци с орехи
Нарежете магданозения корен на едро, а картофите на кръгчета. Измийте карфиола и леко го нарежете. Сварете картофите и корена от магданоз за 5 минути в...
Пилешка яхния с есенни зеленчуци
Разбъркайте каймата с мокри ръце оформете, оформете кюфтета и ги запържете. Нарежете зеленчуците и ги задушете, прибавете чаша бульон и като кипнат добавете...
Задушени зеленчуци с пилешко
Нарежете картофите на кубчета и запържете до готовност. Запържете нарязания лук до готовност, добавете месото задушете, прибавете нарязаните на кубчета...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
