Постни зеленчукови сарми в лапад
Сварете ориза и го промийте със студена вода. Нарежете лука, настържете морковите, посолете ги и ги запържете в олио. Поръсете с червен пипер и сложете ориза...
Картофите лекуват стомаха и сърцето
Картофът се смята за незаменим хранителен продукт. С неговия сок отдавна са лекували язви на стомаха и дванадесетопръстника, а съдържанието на калий определя...
Супа от целина със скариди
Лукът се задушава в мазнината до омекване. Добавят се целината и картофите (ако се ползва катрофено пюре – само целината). Покриват се с бульона и се...
Празнична картофена салата
Картофите се сваряват, обелват се, нарязват се на тънки кръгчета и се поръсват със сол и черен пипер. Маслото се сгорещява в тиган, прибавят се картофите и...
Задушени зеленчуци с пресен лук
Загрейте 4–5 ч.л. олио в дълбока тенджера. Изсипете доматите в тенджерата и задушавайте около 3 минути. Прибавете картофите и задушавайте до омекване...
Пиле фрикасе по кубински
Ситно нарязания чесън смесваме със сока от лимона и портокала, които предварително сме изцедили, с черния пипер и солта. Нарязваме пилето на дребни късове и...
Селска зеленчукова супа за 20 минути
На умерен огън загрейте тенджера и в нея сложете ситно нарязаните домати , доматеното пюре и зеленчуковия бульон. След това прибавете ситно нарязания лук,...
Зеленчуково рагу с кренвирши
Нарежете картофите на половина или четвъртинки, тиквичките и чушките на кубчета. Лука и чесъна наситнете. Кренвиршите нарежете на филии. Загрейте масло и...
Картофени блини
Картофите се обелват, измиват се и се настъргват на ренде със средно едра решетка, като се пускат в студена вода. След това се отцеждат и се подсушават с...
Картофена салата с пушена скумрия
Скумрията се обезкостява и почиства от кожата. Получените филета се нарязват напречно, поставят се в елипсовидно плато, поливат се с лимонов сок и се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
