Гювеч
Нарязваме месото на парчета. Сваряваме го с дафиновия лист и черен пипер на зърна. Отделно нарязваме картофите, морковите, лука и ги слагаме в гювеча заедно...
Пълнени кюфтета
От каймата, ситно нарязания лук, яйцата, солта, черния пипер и настърганите на едро ренде картофи се омесва сместа за кюфтетата. Почистеният спанак се...
Салата “Осмица”
Докато са топли, картофите се намачкват на пюре, прибавя се топеното сирене и се разбърква добре да се стопи сиренето, или се намачква заедно с картофите и...
Картофени кюфтета
Картофите се обелват и се сваряват. Изцеждат се от водата и се правят на пюре, към което се прибавят захарта, солта, кимионът, черният пипер, пасираният...
Празнична картофена салата
Картофите се сваряват, обелват се, нарязват се на тънки кръгчета и се поръсват със сол и черен пипер. Маслото се сгорещява в тиган, прибавят се картофите и...
Картофени мъфини
Загрейте фурната до 220 градуса. Намаслете незалепваща форма за 12 мъфина. Загрейте млякото и маслото и прибавете към картофите, заедно с натрошеното сирене,...
Картофени палачинки
Картофите и лукът се обелват и настъргват. Смесват се добре и се притискат така, че да се отдели максимално количество течност. Подправят се със сол и черен...
Пържени картофени питки
Картофите се обелват, нарязват, сваряват се в подсолена вода, отцеждат се и се намачкват още топли. Ситно нарязаният лук се запържва в 1 с.л. олио, прибавят...
Паниран мозък с гарнитура от задушени зеленчуци
Мозъкът се кисне в студена вода и оцет 1 час. След това се пуска във вряща подсолена вода заедно с 1 морков, целина и 1 глава лук. Вари се около 1 час,...
Зелен фасул с шунка
Краищата на фасула се отрязват, изхвърлят се, а останалата част се нарязва на парчета по 5 см. Измива се и се сварява във вряща вода до омекване (около 20...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
