Салата от риба с грах
Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на малки кубчета. Рибата се почиства от кожата и костите и се нарязва на малки парчета. Цвеклото се нарязва на...
Зимна салата
Картофите се сваряват, обелват, нарязват се на парченца и се заливат с виното, докато са още топли. Като изстинат, към тях се прибавят нарязаните парченца...
Срезанко
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавят се ситно нарязаният праз и царевичното брашно. Сместа се осолява, разбърква се добре, изсипва се в...
Борш с кисело зеле
Задушава се нарязаното на ситно кисело зеле с малко вода и олио, докато омекне. Прибавят се нарязаните на дребно морков и ¼ глава целина. Поръсва се с...
Гъбена супа със спанак
Слага се вода да заври с малко сол и подправката за супа. Чушките, морковите и двата вида лук се нарязват на ситно и се слагат във врящата вода....
Арабска мусака с канела
Патладжана нарежете на кръгчета, сложете в подсолена вода и оставете за 20-30 мин. След това отцедете и запържете до полуготовност. Сложете на салфетка да...
Треска по провансалски
Накиснете рибата във студена вода за да отделите излишната сол. Сварете картофите в подсолена вода за 20 минути. Изцедете водата и обелете картофите и ги...
Панирани сардини
Сварете картофите в подсолена вода, пасирайте ги с 2 с.л. зехтин, ситно нарязания копър и естрагон. Прибавете месото от сардините към картофите и разбъркайте...
Скумрия на скара с картофена салата
Смесете кимиона, кориандъра, пипера и куркумата с лимоновия сок. Направете плитки разрези във филетата и в тях натрийте от сместа с подправките. Останалото...
Пълнено пиле с ябълки
Кипнете пилето в 1,5 л студена вода, като отнемате пяната за 5 минути. Добавете едро нарязания лук, целината, дафиновия лист, магданоза и кората от...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
