Зимна супа със свинско
Свинското месо се нарязва на малки кубчета и се задушава в 2 с.л олио и малко водичка, докато започне да се зачервява след което се долива водата, добавят се...
Крем супа “Импровизация”
Почистете зеленчуците за супата, нарежете ги на парчета и ги сварете във вода заедно с маслото. Пасирайте на гладък крем. Разредете с толкова вода, колкото...
Картофен пудинг
Сварете картофите и ги смачкайте. Прибавете разбитите яйца и захар на вкус. Не забравяйте да сложите и малко сол. Ароматизирайте с есенцията. Сложете бучка...
Спаначена крем супа с джинджифил и бадеми
Разтопете маслото, запържете наситнения лук за 10-15 минути, прибавете джинджифила, чесъна, целината, картофите и гответе за около 3-4 минути.Прибавете...
Кюфтенца по цариградски
Омесваме каймата със ситно нарязания лук, настъргания на ситно морков, хляба без кора, накиснат предварително с вода и изцеден, 1 яйце и подправките....
Картофено руло
Картофите се сваряват необелени. След това се обелват и настъргват на едро ренде. Заедно със солта, черния пипер и яйцата се замесват, като по желание може...
Крокети от праз лук
Свареният и отцеден праз се накълцва. Зелето се нарязва на тънко и леко се задушава заедно с настърганите моркови. Зеленчуците с 1 яйце и половината брашно...
Супа „Минестроне”
Добре наситнете чесъна, лука, магданоза, морковите, картофите, фасула и тиквичките.
Загрейте маслото и зехтина заедно в голям тиган, добавете бекона и...
Картофена салата с репички
Нарежете картофите на ивици и ги сварете до омекване в подсолена вода, изцедете и охладете. Запържете прошутото до златисто и извадете върху салфетка....
Яхния от дюли
Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото и се прибавя червеният пипер. Слагат се дюлите, нарязани на резенчета, настърганите на ситно ренде картофи,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
