Агнешки котлети
Котлетите се пържат в маслото и се подреждат в тавичка. Картофите се обелват, нарязват се на колелца и се изсипват върху котлетите, размесени с нарязания...
Гювеч с телешко за обяд
Нарежете месото на едро, подправете на вкус, оваляйте в брашно и запържете до златисто в загрято олио и извадете. В същия тиган сипете 1 ч.ч. вода, оставете...
Заек по горски
Добре измитият заек се нарязва на порции. Чесънът се счуква с малко сол и се добавят няколко капки олио. Обелените лукчета се задушават в мазнина с малко...
Картофена пита с шунка
Разтопете маслото, прибавете киселото мляко, яйцето, сол, бакпулвер и пресятото брашно, колкото поеме докато се получи еластично тесто. Завийте и оставете да...
Задушени яребички в собствен сос и сотирани картофки
Измиваме добре яребичките и ги варим в тенджера под налягане не повече от 10-15 минути. Изваждаме ги и ги овалваме в марината от червено вино, скилидки...
Кекс от кайма с плънка
Омесваме каймата със ситно нарязания лук и подправките. Каймата престоява около 30 мин да си поеме миризмата от подправките. След това разстиламе половината...
Картофени крокети с пиле
Сварете картофите необелени до готовност. Сварете пилешкото в подсолена вода. Запържете ситно нарязания лук, нарежете пилешкото на кубчето и запържете с...
Салата “Маргарита”
Картофите се сваряват и се нарязват на филийки (може и да се смачкат на пюре). Още топли, се разбъркват с майонезата. Доматите се нарязват на кръгове,...
Пикантни картофки
Почистваме и изпържваме картофите. След това ги поръсваме с босилека, солта и чубрицата и разбъркваме внимателно. На тефлонова скара изпичаме чушките рибки,...
Солена торта
Картофите се сваряват цели и необелени в подсолена вода. Пасират се с масло и подправки. Сместа се разделя на 3 части. Първият слой – майонеза, смесена...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
